Soto Ayam

Resep dari mbak mega. Sedikit ditambahkan bumbu nya. Alhamdulillah seger bngt kuah nya, diseruput2 😁. Ditambahkan tulang2 ayam hasil si mang ayam fillet ayam. Jadi kaldu ayam nya tambah2 mantullll
Soto Ayam
Resep dari mbak mega. Sedikit ditambahkan bumbu nya. Alhamdulillah seger bngt kuah nya, diseruput2 😁. Ditambahkan tulang2 ayam hasil si mang ayam fillet ayam. Jadi kaldu ayam nya tambah2 mantullll
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Siapkan panci lalu rebus ayam 5 menit kemudian buang air nya dan cuci lagi ayam. Rebus lagi ayam dengan air bersih sampe empuk. Tambahkan garam
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum. Masukan ke panci rebusan ayam. Tambahkan gula dan garam. Tunggu sampai meresap dan matang.
- 3
Angkat dada ayam. Dinginkan sebentar lalu suwir2 ayamnya.
- 4
Tata bahan pelengkap dimangkuk lalu masukan kuah soto. Kemudian soto siap disajikan
- 5
Topping nya
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
(resep 61)Menurutku bumbu soto ayam sama dengan bumbu ungkep ayam. Jadi kalo misalnya selesai ungkep ayam trus bumbunya masih ada (yg kuahnya masih ada loh, bukan yg airnya asat/habis), cuz bisa langsung buat kuah soto tinggal tambah airnya sedikit dan gulgarda (jika dirasa airnya kurang).Soto ayam kali ini aku dedikasikan untuk yg udah masuk tanggal tua, mau makan enak tapi uang pas2an. #akuuu 🙋🙈Untuk kaldunya bisa pake tulangan ayam atau ceker 1/2 bungkus cukup lah hehe...pendampingnya beli aja toge, kol, tomat @1rb. Trus kalo misalnya kemarin beli ayam cepat saji atau masak ayam ga habis, jangan dibuang mubazir (dosa loh, asal ga basi ya), bisa digoreng lagi trus disuwir2 untuk tambahannya. Ini aja aku pake ceker dan kepala ayam untuk kaldunya, trus suwirannya ada ayam kemarin 😁. Ojo ngguyu yo...tenanan aku loh, emak2 hemat 🕵.Btw, ini bahan2 yg ada di rumahku ya, kalo teman2 bahan2nya lengkap wuiihhh masya Alloh 😍. Intinya bumbu dasarnya ya itu...-281219-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#teamtrees Ummu Azzam 💐 -
Soto Ayam Soto Ayam
Pengen yang seger-seger, dan masakan ini cepet buatnya. Anak saya seneng banget kalau dimasakin soto dan selalu gak mau pakai nasi.Soto ayam sangat banyak versinya, dan saya bikin sesuai resep yang diturunkan ibu saya. Tapi kali ini saya bikin tanpa koya, karena memang persediaan koya pas habis 😂Ayam yang saya gunakan adalah ayam potong, jadi pada saat merebus buang air rebusan pertama. Kemudian direbus lagi, baru air rebusan bisa dipakai untuk kuah kaldu.....#PejuangGoldenApron2#anekasotoinong Ika Mahendra Moenif -
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam adalah menu soto paling simple yang sering dibuat di rumah, Anak-anak suka banget. Soto ayam ini cocok disajikan di segala suasana, makan siang, makan malam, menu hajatan, buka puasa, sahur, atau menu buat yang lagi batuk pilek.Resep Soto ayam favorit ini saya cooksnap dari resepnya mbak @rustinasikah . Udah sering banget bikin Soto ayam pake resep ini, karena pas di lidah. Di sini saya bikin setengah resep dari resep asli dengan sedikit modifikasi, karena ini request si kakak, menu soto ayam buat makan malam.#SemangkukSoto#GAS2025#8tahuncpmotbar#Ramadandalamrasadanlensa#buka Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar