Bahan-bahan

30 menit
7 bungkus
  1. Secukupnyadaun pisang
  2. 1 Btrtelur ayam
  3. 1/4udang
  4. 4 Bhtahu putih (rebus,potong dadu)
  5. 1/2 papantempe (kukus,potong dadu)
  6. 1/2kelapa parut
  7. 1 ikatdaun kemangi
  8. 🌼Bumbu Halus🌼
  9. 6 SiungBawang merah
  10. 5 SiungBawang Putih
  11. 4Cabe merah keriting
  12. 11cabe rawit
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruaskencur
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 Sdtketumbar
  17. 3 Sdmgula pasir
  18. 1 sdtgaram
  19. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang. Cuci bahan bumbu halus dan cuci daun pisang

  2. 2

    Campur bumbu halus,telor ayam,kelapa parut,udang,tahu dan tempe jadi satu

  3. 3

    Siapkan daun pisang,tuangkan bothok. Bungkus dengan daun pisang dan tusuk gigi ato lidi

  4. 4

    Kukus botok selama 30 menit. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Winasis
Mega Winasis @cook_03121983
pada
Bekasi
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa