Jantung pisang masak santan

🌸Anita A🌸
🌸Anita A🌸 @cook_13602831

Jantung pisang masak santan

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
🌸Anita A🌸
🌸Anita A🌸 @cook_13602831
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 buahjantung pisang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 ruas jariKunyit
  5. 1 buahKemiri
  6. 6 butirLada boleh lebih kalau suka pedas
  7. 5 bijiCabe
  8. 1 sebungkusKetumbar halus
  9. 200 mlSantan kara
  10. Daun salam dan serai
  11. Garam, gula pasir, penyedap rasa kalau suka
  12. 1 sendokUdang geragu (udang rebon)(boleh tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci isi air, siapkan jantung pisang nya belah jadi dua, siram dgn air agar getah nya lepas, cuci bersih, setelah air mendidih beri garam, lalu masukan jantung pisang nya tunggu sampai jantung pisang berubah warna, dan lembut angkat, tiriskan peras airnya, potong2 kecil 2

  2. 2

    Siapkan bumbu, semua bumbu di haluskan,kecuali serai dan daun salam

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya,setelah cukup panas masukan bumbu tumis sampai harum, setelah harum masukan santan aduk beri 1 gelas, masukan kan garam dan gula pasir, setelah mendidih masukan jantung pisang nya, tunggu kembali sampai mendidih icip rasa angkat

  4. 4

    Selamat mencoba😄😄😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
🌸Anita A🌸
🌸Anita A🌸 @cook_13602831
pada
💑💏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Thailand
  2. 11... Ikan Mujair Pedas
  3. Jangan Lombok Tempe
  4. Urap-Urap
  5. Tumis Kacang Panjang Jawa
  1. Bubur sayur dan ayam
  2. Sate Jamur Tiram #FF
  3. Roti Custrad Tanpa Oven
  4. Ayam fillet asam manis