Ada teman" kantor yang lembur dan nginep di mess. Jadilah di masakin tomyum, meskipun sy dtg agak malam krn tugas keluar kantor

Sawad dhee krab 🙏🏻Sebenernya Gak ada cerita menarik dibalik masakan ini, yang jelas w suka bgd makan tomyum di restaurant2 gt, alhamdulillah hidayah untuk bikin sendiri dirumah muncul dan lgsg lah diri ini bergegas. Dan lagi2 mr. Boss mengeluarkan mantranya yang bikin jiwa bergetar, yaitu "hao chi shen jing ping...." baca;hauche sen cing ping (yg blm tau, artinya yaitu;gila enak bgt!!!) Aaah saya bahagia dan pgn buat lg rasanya (padahal yg ini jg blm habis) 😁

Berawal dari suka pedes asem, jadi doyan banget pesen kuah tomyam kalau direstoran suki. Selalu pengen bisa bikin tomyam sendiri dirumah, biar puas ngebumbuinnya sesuai selera.. dan skrg baru terlaksana deh bikin tomyam goong disaat idung lagi melerrrr dan flu berat.. Alhamdulillaah nikmat banget apalagi cuaca saat ini lagi mendung-mendung gituu.. hehehe..Semoga cocok yaa sama resep yang akan saya bagikan ini, ini terinspirasi dari bbrp resep yang saya liat saya jadikan satu sesuai selera saya hehehe..

Setelah berkali2 trial bikin tomyam, akhirnya nemu resep yg pas. Rasanya pedes asam, sefer deh 😋 wajib cobain nih buat penggemar makanan berkuah.

Edisi pengen soup tomyam ala Siam Garden yang pakai irisan daging kelapa muda, kebetulan juga dapat kiriman kelapa muda cantik yang biasanya dijadikan wadah pudding kelapa ala restoran fine dinning 😍 Jadi semangat deh masak Soup TomYam.Bumbu Tomyam ini memang bukan versi simple tapi menggunakan berbagai macam herba seperti sereh, lengkuas,kecombrang dan akar ketumbar supaya wangi tomyam lebih semerbak. bumbu ini biasanya aku simpan dalam kulkas dan sewaktu waktu bisa dipakai untuk nasi goreng tomyam atau untuk marinate ayam, cumi panggang dll.

Indonesia punya soto, Korea punya kimchi jiggae, Thailand punya tomyam. Sup yang berasa asam pedas ini seger banget. Saya pakai bumbu yang sudah jadi aja, jadi bikinnya gampang banget. Bahan lainnya saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad : udang, cumi, jamur kancing dan sawi putih

Rencana mau Cooksnap resep Kakmin, tapi bahannya g ada disini. Kali ini saya buat Tomyam saja. Bahan-bahannya ada di dapur.#Pekaan_Mancanegara#Sawakidap#Basidoncek_Desember#CookpadCommunity_Sumbar

Resepnya nyontek dari Pi-pi (abang2) penjual tomyum di sudut-sudut soi kota Bangkok. Tomyum ini merupakan makanan yg dibuat seketika, masaknya juga satu-satu sesuai pesanan.

Andalan Saat Ada Stok Udang DRumahSalah Satu Menu Masakan Asam Pedas FavoritHome Made Selera Sesuai KitaLebih Higenis, Murah dan Pastinya PuasGak Kalah Rasanya Sama Makan dResto2Pas Sekali dgn Tantangan Dari Cilmin Jadilah Bikin Tomyum GoongBuat Party dRumah Bikinnya Banyak Tapi Alhamdulillah Habis Juga#TimKuah#Barampaan_KeThailand #Sawadikap#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#ResepLse

Tomyum dgn santan...manis bgt dgn kulit udang..#Cookpad_Community

Saat cuaca dingin , sup made in Thai ini sangat cocok disantap dengan nasi ataupun tanpa nasi...rasa asam , pedas dan seger sangat menggugah selera ini bikin fresh banget...simple Tom Yum Goong is so tasty...not too spicy & sour...pas deh rasanya 😊

pengen makan yg segeeer dan pedes😄resep dari blog catatan ninarecook by ieda ihsan