Sekilas ini kari penampakannya mirip kari yang biasa kita masak, tapi sebenarnya ini adalah Thai Yellow Curry, kari kuning khas Thailand. Setahu saya Thai Curry itu sendiri ada 3 jenis, yaitu red, yellow and green curry. Yang membuat kari khas Thailand ini spesial adalah karena aroma dan rasa yang seperti ada asem-asemnya. Perpaduan asem, gurih, sedikit manis dan asin, membuat kari ini istimewa. Bumbunya saya beli yang paste karena belum bisa buat sendiri yang rasanya mirip. Curry paste yang saya maksud bisa dibeli di supermarket-supermarket besar. Penasaran rasanya kaya apa? Cobain yuk! Bikinnya gampang kok.