Orak-arik Satel (Sayur-Telur)
Suka sama sayur yg ada perpaduan warna²nya, ada kuning jagung-orens wortel 😅
Orak-arik Satel (Sayur-Telur)
Suka sama sayur yg ada perpaduan warna²nya, ada kuning jagung-orens wortel 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baca Basmallah dulu sebelum memulai segala sesuatu 😊
- 2
Potong brokoli, rendam dalam air garam kurleb 15 mnt. Kupas wortel, potong² sesuai selera. Iris jagung atau bisa juga dipetiki satu².
- 3
Tumis brokoli dan wortel setengah matang (bisa juga direbus, tp rasanya lebih enak digoreng). Kemudian angkat dan tiriskan. Rebus jagung sebentar.
- 4
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam, penyedap, kencur. (kencurnya bisa digeprek, tp aku lebih suka dihaluskan)
- 5
Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan telur, orak arik (aduk²) sampai telur setengah matang. Lalu masukkan sayur²nya. Tambahkan kecap. Test rasa... Tunggu kurleb 5 mnt sambil diaduk.
- 6
Angkat dan orak arik satel siap disajikan. Alhamdulillah... Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar