Choco chip banana muffin

Name: Choco chip banana muffin
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup tepung terigu serbaguna; 2 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1/4 sdt bubuk kayu manis; 1 cup pisang yang telah dihaluskan (saya menggunakan 2 pisang sunpride matang); 3/4 cup gula pasir; 1/2 cup unsalted butter, lelehkan; 1 butir telur; 1/4 cup milk; 1 cup choco chip

Bety Nurfia @betynurfia

banana muffin ini moist banget deh, dengan aroma cinnamon kesukaan saya, apalagi kalau dimakan hangat :G

Lebih banyak

Choco chip banana muffin

Bety Nurfia @betynurfia

banana muffin ini moist banget deh, dengan aroma cinnamon kesukaan saya, apalagi kalau dimakan hangat :G

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

12 porsi

2 cuptepung terigu serbaguna
2 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1/4 sdtbubuk kayu manis
1 cuppisang yang telah dihaluskan (saya menggunakan 2 pisang sunpride matang)
3/4 cupgula pasir
1/2 cupunsalted butter, lelehkan
1 butirtelur
1/4 cupmilk
1 cupchoco chip

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur tepung, baking powder, garam, bubuk kayu manis, aduk rata
2

Kocok telur hingga berbusa, masukkan gula, pisang, susu dan butter, aduk rata
3

Masukkan bahan kering perlahan, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan choco chip, aduk rata
4

Masukkan ke dalam cup muffin ukuran standar
oven 180 C selama 20 menit (hingga permukaan mengembang dan kering rata, lakukan tes tusuk untuk memastikan bagian dalam matang)