Rendang sapi ala mm Meisyah

Lisa Septa
Lisa Septa @mamamemee
Berau - kaltim

Tinggl di klimntan yg notabene msakan kurang ccok di lidah jawa sya.. drpd beli jadi mhal di wrung padanG.. Cus bikin dewe aja..

Rendang sapi ala mm Meisyah

34 orang berencana membuat resep ini

Tinggl di klimntan yg notabene msakan kurang ccok di lidah jawa sya.. drpd beli jadi mhal di wrung padanG.. Cus bikin dewe aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi tanpa lemak
  2. 1 onscabe kriting
  3. 5 bijicabe rawit
  4. 15 siungbawang merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. Secukupnyajahe
  7. secukupnyakunyit
  8. 1 sendok mknketumbar
  9. pala
  10. 1 bkssantan kara yg kecil
  11. gula, garam, penyedap rasa
  12. 5lmbar daun jeruk
  13. 2lmbar daun salam
  14. 1 bijisereh geprek
  15. Seckupny lengkuas geprek
  16. sesuai seleraGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" daging sesuai selera lbih cepat empuk jika d potong pipih tipis

  2. 2

    Blender / ulek semua bumbu kecuali dedaunan n sereh lengkuas

  3. 3

    Siapny minyak utk menumis.. masukkn semua bumbu halus dll.

  4. 4

    Tmbhkan garam.. Gula.. PemyedaP..

  5. 5

    Jika sdah harum tmbahkn gula meraH.. Tumis lg sampai mengkilat

  6. 6

    Msukkn daging sapi yg sdah di cuci bersih.. Aduk" tdk perlu tambah air krn nnti kluar air dri dgingnya

  7. 7

    Sdah mndidih dan air sdkit mnyusut tmbhkn santanny.. Aduk" lg tunggu smpai mndidih dan mengkilat..

  8. 8

    Angkat siap di sajikan.. Tmbah acar timun lbh endull..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Septa
Lisa Septa @mamamemee
pada
Berau - kaltim
Menyukai memasak krn ibuku masakannya enak.. 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa