Sup Sayuran Segar
Hidangan yang cocok disantap saat musim hujan seperti sekarang. Merica dan pala bikin anget, buatnya mudah karena tinggal cemplung, plus udah ada sayuran dan daging di satu hidangan. Aku disini pake daging sama sosis soalnya ngabisin sisa daging, tapi kalo daging aja gak cukup buat orang serumah jadilah ditambah sosis hehe, lain kali pilih salah satu aja. Sayurannya bisa diganti ganti bisa ditambah kool atau buncis. Pelengkapnya bisa makaroni, kentang atau jagung pipil supaya meriah warnanya dan anak-anak suka. Cus cara bikinnya 😋
Sup Sayuran Segar
Hidangan yang cocok disantap saat musim hujan seperti sekarang. Merica dan pala bikin anget, buatnya mudah karena tinggal cemplung, plus udah ada sayuran dan daging di satu hidangan. Aku disini pake daging sama sosis soalnya ngabisin sisa daging, tapi kalo daging aja gak cukup buat orang serumah jadilah ditambah sosis hehe, lain kali pilih salah satu aja. Sayurannya bisa diganti ganti bisa ditambah kool atau buncis. Pelengkapnya bisa makaroni, kentang atau jagung pipil supaya meriah warnanya dan anak-anak suka. Cus cara bikinnya 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Dalam panci didihkan air, potong dadu daging sapi, rebus hingga empuk. Jika airnya surut bisa ditambah
- 3
Dengan 2 sdm minyak tumis bawang-bawangan kecuali daun bawang hingga harum, lalu masukan kedalam panci
- 4
Setelah daging empuk, masukkan bahan lain dengan urutan yang paling lama matangnya:
- wortel, tunggu mendidih baru masukkan yang lain
- makaroni
- kapri
- batang putih bawang daun dan batang seledri, ini membuat kuah sup wangiiii - 5
Terakhir masukan tomat, bawang daun bagian hijau, dan daun seledri
- 6
Beri bumbu garam, gula pasir 1 sdt, merica 1/2 sdt, kaldu bubuk 1 1/2 sdt, pala 1/2 sdt
- 7
Sedappp, taburi bawang goreng semakin nikmat
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar