Tukang es doger langganan deket rumah udah lama banget ga jualan. Mau coba bikin sendiri jd cari² di cookpad dan ketemu yg simpel. Resep sudah dimodifikasi sedikit, sesuai selera. Jumlah santan saya kurangi & ditambah kental manis putih. Adonan es diitambah pasta es doger, tape ketan & kelapa muda biar rasanya lebih mirip yg dijual abang².Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11197692#GenerasiAprontis

Pas diniatin bikin es campur, pas ada #PekanPosbarEsCampurTadinya mau bikin es campur biasa, taunya tukang es kelapa muda ga jualan dan alpukat masih belum empuk juga. Ya udah banting setir jadi bikin es Doger, walaupun tape singkong di kulkas ternyata sudah ludes. Untung masih ada tape ketan hasil bikin minggu yang lalu.#EsDicampur#CookpadCommunity_Bandung

Hmmm...Baca sepintas dari penelusuran web, asal Es Doger ini dari kota Cirebon Jawa Barat.Es Doger kepanjangan dari Es DOrong GERobak.Es Doger adalah minuman es dengan isian ketan hitam, alpukat, kelapa, nangka atau sobekan roti tawar kemudian atasnya diberi serutan es dengan sirup merah dan susu.Ok itu tadi sepintas info tentang Es Doger.Kuylah nyobain es doger ala rumah yang bahannya mudah didapat dan gampil ekseskusinya, ngintipin resep @arindra_9 terima kasih resep bun semoga jadi amal kebaikan.📝Noted✔️ Resep bahan es copas (me : setengah resep dan pake pasta strawbery)✔️ Topping / bahan isian menyesuaikan selera dan budget yes✔️ Pasta es doger bisa ganti pasta strawbery + pewarna merah rose✔️ Tingkat kemanisan sesuai selera, bisa kurang/lebih tes rasa✔️ Me : bikin es doger malem, terus isian/topping siapinnya pas siang esok harinya. Sstt.. komplit gini isiannya coz beli dipasar seiprit-iprit dijualan jajan pasar gitu 😁Simak

Source : Moona's KitchenEs...es.. beberapa hari ini Solo panas banget cuaca nya...es pasti jadi pilihan untuk acara ngunyah siang hari 🤣🤣 pertama kali nya bikin es doger ee orang serumah seneng banget...pada suka...hati mamak pun melambung bahagia 🥰🥰🤩🤩Mbak Tata mau nge es doger bareng ga??#Kelapa_KlangenanKu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah

Es Doger, Dorong Gerobak,tarik mang.....Es Doger adalah salah satu minuman dingin yg paling laris manis saat berbuka puasa ataupun saat acara hajatan.Soal rasa,jangan ditanya,pastinya seger,nikmat dan menggugah selera. Apalagi saat cuaca lagi hot melotot, siapapun gk akan bisa menolak minuman yg berbahan dasar santan kelapa dan susu ini. Soal isian bisa disesuaikan dgn selera,gk akan mengurangi kesegaran es ini kq😋😋Seperti halnya Es Doger, beragam acara yg digelar Cookpad jg semakin membuat para pemula spt sy makin semangat ngedapur. Program² spt RAKIT,RANTANG,dan KAMPOENG RAMADAN yg dikemas scr apik membuat ngedapur menjadi semakin menyenangkan. Thanx Cookpad😘😘Bagaimana guys, tertarik untuk mncoba Es Doger??? Yuks, kepoin resepnya,cuzzz eksekusi ya...#POSBARGEMBIRA#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarEsCampur#EsDiCampur#CoboyRamadan_EsSuegerRek#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Konon di Cirebon tempat lahirnya es doger, es doger bermula dari es serut yang dijual pikulan. Seiring perkembangannya, para pedagang mulai menggunakan gerobak dan muncullah istilah dorong gerobak yang disingkat menjadi doger 😁. Tidak hanya pikulan yang berubah menjadi gerobak, tapi isinyapun banyak ditambahkan isian seperti Alpukat dan kelapa dari awalnya yang hanya berisi tape, tape ketan hitam dan pacar cina.Banyak Veri isian es doger ini, dan di versi ini saya buat ala pedadang yang biasa mangkal di seberang komplek rumah (minus pacar cina) 😍#Pekanposbar#Ketupad#Esdoger#Streetfood#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen

Kangen banget jajan Es Doger, menu dessert kalo abis lunch ketika itu di kantor 😄. Karena gak bisa jajan2 saat ini ya buat aja deh sekalian buat takjil. Gampang kok, cuma beda ambience aja xixixix...Utk pelengkap bisa disesuaikan selera ya. Bahan pelengkap saya sesuai stok yg ada aja dikulkas, belum keluar lagi utk belanja 😄.Source: Yummy Idn dgn sedikit modifikasi sesuai stok#moonaskitchen#moonascooking#moonas_esdoger#moonas_olahanminumanes

Es doger ala ala saya.. Yang pasti es doger identik dengan tape ketannya. Pas di rumah ada tape pas kebetulan di tukang sayur ada tape ketan. Langsung terbersit bikin es doger dengan bahan seadanya yang ada di kulkas.Udara terik di es in aja insyaa Alloh segerrr..Batokallahu fiikum..

Es fav keluarga utk buka puasa

Es Doger banyak macam dan versinya, tapi es yang satu ini sangat disukai kaum muda Betawi untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan...Biasanya dihidangkan bersama kue2 ataupun gorengan sebelum menyantap makanan besar atau nasi yang lengkap dengan lauk pauknya.Es Doger ini dianggap hidangan pembuka untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa...🤩#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#KhasBetawi#CookpadCommunity_JakartaSource : @taniahelena

Es doger yg suka nongkrong di SD SD niyh ..dari resep asli nya mba Lina 🤗🙏 dia pake alpukat tpi kalo aku engga...karena klo yg di SD SD biasanya ga pake alpukat....duuhhh gampang ternyata loh bikinnya....segeerrrrrr nikmaatttt memory banget lohh ini es doger...dorong segeerrrr 🤤🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

#KelapaJadiApa#PotBerbisik_SerbaKelapa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BekasiAda beberapa sejarah tentang es doger, tidak ada yang pasti sebab ini merupakan kisah yang diturunkan turun temurun.Minuman yang berasal dari daerah Cirebon, Jawa Barat ini, dipercaya dulunya dimanfaatkan oleh masyarakat suku Betawi sebagai hidangan yang disajikan saat acara-acara tertentu. Pada dasarnya, es doger disepakati sebagai minuman dingin yang dibuat dari kelapa muda diserut, kemudian ditambah dengan susu, tape dan bahan-bahan lainnya.Kemudian, di jaman dulu, para pedagang yang menjajakan es doger menjualnya dengan cara dipikul. Penjualan seperti ini pun berlangsung cukup lama hingga akhirnya terpikirkan ide untuk memanfaatkan gerobak untuk menjajakan es doger.Gerobak tersebut didorong hingga kemudian muncul lah nama yang dikenal hingga saat ini yakni es doger, yang tak lain dan tak bukan merupakan singkatan dari Dorong Gerobak. Akan tetapi ada sejarah lain tentang asal usul nama es doger ini.Beberapa ada yang menyebut bahwa asal usul nama Es Doger mengacu kepada jajanan yang biasa disuguhkan pada Pertunjukkan Doger. Doger sendiri merupakan sebutan untuk penari perempuan Ronggeng di wilayah Dermasuci, Dermayon/Indramayu, Subang, Cirebon. Karena sering dijajakan dalam acara pertunjukkan tersebut, maka es yang satu ini dikenal dengan nama es Doger.Kendati sejarahnya memiliki beberapa kisah yang berbeda, namun keduanya sama-sama memiliki keunikan tersendiriTah etaaa..😄