Seblak Ceker Lumpia

Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
Jakarta Timur

Coba2 sambil ngerasa2 , tdnya pengen masak lumpia basah ,tp ah sekalian aja deh nyoba bikin pke seblak ,trnyata enk jg😅

Seblak Ceker Lumpia

5 orang berencana membuat resep ini

Coba2 sambil ngerasa2 , tdnya pengen masak lumpia basah ,tp ah sekalian aja deh nyoba bikin pke seblak ,trnyata enk jg😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKerupuk seblak udang yg sudah drendam air matang
  2. 3-4 buahceker ayam yg sudah drebus empuk dgn garam
  3. 1telur kocok lepas
  4. 1/4mie telur
  5. secukupnyakol iris
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 2 lembarLumpia taruh mangkuk
  8. Bahan halus :
  9. 1 sdtbawang merah halus
  10. 1 sdtbawang putih halus
  11. 1 sdtjahe halus
  12. 1/2 sdtsereh halus
  13. 1/2 sdtlengkuas halus
  14. 1 sdtkunyit
  15. 1/2 sdtkemiri halus
  16. 2 sdtcabe halus
  17. secukupnyaRawit merah / hijau di potong atau dihaluskan
  18. Sesuai seleraya utk cabe rawitnya mau pedasnya gmn
  19. secukupnyaGaram, lada bubuk, royco
  20. 2 sdtgula pasir
  21. 1 gelas belimbingair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak kurleb 2 sdm, tumis bumbu halus, sambil masukan ceker rmyg sudah drebus empuk, masukan kerupuk seblak, aduk rata.

  2. 2

    Masukan air putih, lalu masukan telur kocoknya, sambil aduk masukan mie telur, kol, garam, lada bubuk, royco sapi, dan gula pasir.

  3. 3

    Aduk rata sampai air agak menyusut dan mie matang.

  4. 4

    Tes rasa.

  5. 5

    Matang, sajikan di mangkuk yg sudah dialasi lumpia, taburi daun bawang.

  6. 6

    Sajikan,santap selagi hangat sambil nikmatin dingin udara hujan😊😘

  7. 7

    Selamat mencoba🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa