Kwetiau Konyaku #Ketopad #ReCook #ResepPertamaku

Nieke Sofyan Arief
Nieke Sofyan Arief @nieke_isk
Semarang

Benernya udah lama pake aplikasi Cookpad dan udah lama juga follow FB grupnya Ketopad demi bisa belajar bikin makanan yang ketofriendly, tapi ga pernah pede untuk ikutan masukin resepnya. Mungkin jadi semacam silent reader yang ambil ilmunya aja.

Setelah ketemu langsung sama Teh Iwa Kartika (suhunya Ketopad) malah disemangati untuk mulai bebikinan dan tulis resepnya walaupun cuma recook.

Dan untuk yang mau liat resep aslinya bisa cek link di bawah ini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2565278-kwetiaw-konyaku-ketopad.

Makasih ya Teteh buat ilmu perketoannya...dan makasih untuk semua resep2nya yang mantuuuul...😘😘

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #ResepPertamaku

Kwetiau Konyaku #Ketopad #ReCook #ResepPertamaku

9 orang berencana membuat resep ini

Benernya udah lama pake aplikasi Cookpad dan udah lama juga follow FB grupnya Ketopad demi bisa belajar bikin makanan yang ketofriendly, tapi ga pernah pede untuk ikutan masukin resepnya. Mungkin jadi semacam silent reader yang ambil ilmunya aja.

Setelah ketemu langsung sama Teh Iwa Kartika (suhunya Ketopad) malah disemangati untuk mulai bebikinan dan tulis resepnya walaupun cuma recook.

Dan untuk yang mau liat resep aslinya bisa cek link di bawah ini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2565278-kwetiaw-konyaku-ketopad.

Makasih ya Teteh buat ilmu perketoannya...dan makasih untuk semua resep2nya yang mantuuuul...😘😘

#MenuKetoFastosisLifeStyle #DietKeto2017 #ResepKeto #MenuRefillKeto #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 1 bkskonyaku blok suhu ruang
  2. 200 mlair untuk merebus
  3. 150 grdada ayam potong dadu
  4. 3 btrtelur kocok dengan garpu
  5. 3 btgdaun bawang potong uk. 1 ruas jari (skip - krn ga ada stok di rumah)
  6. bumbu rendaman :
  7. 2 sdmkecap keto friendly
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1/2 bksdiabetasol
  12. 1 sdtroyco (saya ganti pake kaldu jamur)
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdmangciu (skip - krn ga punya)
  15. bumbu tumisan :
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1 buahbawang Bombay sedang
  18. 10 buahcabe rawit (kurangi jika kurang suka pedas)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Potong konyaku blok tipis memanjang (seperti kwetiaw).

  2. 2

    Rendam dengan bumbu rendaman selama 30 menit.

  3. 3

    Blender bumbu tumisan hingga halus, sisihkan.

  4. 4

    Rebus kwetiaw dengan air hingga air nya menyusut (api kecil), sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan, telur yang sudah dikocok lepas aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukan daging ayam masak hingga berubah warna lalu masukan konyaku dan daun bawang masak hingga semua tercampur lakukan test rasa.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nieke Sofyan Arief
pada
Semarang
lebih suka baking daripada cooking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa