Japchae ayam suir

Di daerah kami dilebong ini ini masakan wajib.. disetiap acara hajatan atau kawinan pasti ada,dan pas makan diresto korea waktu itu di Moi ( mall of inonesia) pernah makan..namanya japchae beda nya klo japchae bihunya kering bgt d goreng..
Japchae ayam suir
Di daerah kami dilebong ini ini masakan wajib.. disetiap acara hajatan atau kawinan pasti ada,dan pas makan diresto korea waktu itu di Moi ( mall of inonesia) pernah makan..namanya japchae beda nya klo japchae bihunya kering bgt d goreng..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam lalu d suir suir atau d potong kecil kecil sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,pala,merica
- 3
Iris tipis memanjang wortel,kol,bawang daun,daun seledri dan cabai
- 4
Rendam bihun ke dalam air hangat,lalu rendam di air yg sdh d campur minyak wijen sedikit ,agr tidak lengket
- 5
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan irisan ayam,wortel dan kol, tumis hingga layu
- 6
Masukkan telor,bihun,daun bawang,cabai,seledri aduk aduk, dan selanjut ny masukkan kecap asin, kecap manis,garam dan royco
- 7
Aduk sampai rata, test maskan...angkat dan siap d sajikan..taburkan bawang goreng lbh enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar