Wassant bread

Source :Ardhani .jauh dari kata sempurna tapi rasa lembut banget.yuk intip.resepnya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_bandung
Wassant bread
Source :Ardhani .jauh dari kata sempurna tapi rasa lembut banget.yuk intip.resepnya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Bahan A: campur semua bahan aduk sampai rata dan licin.
- 2
Bahan B:didihkan susu cair.masukan coklat bubuk sambil diaduk rata.masukan bahan B aduk rata sampai kental dan kering.kemudian masukan butter.aduk rata
- 3
Simpan di plastik taro di lemari es.selama 2jam
- 4
Bahan roti:campur terigu,kuningtelur,gulapasir,permipan,susububuk.aduk rata.tambahkan susu cair sedikit sedikit hingga setengah kalis.masukan mentega/margarin uleni sampai kalis.buletkan.diamkan 1jam.setelah 1jam uleni sebentar.gilas kemudian taruh adonan coklat yang didiamkan dilemari es tadi diatasnya.
- 5
Lipat seperti membungkus.kemudian Gilas memanjang
- 6
Kemudian Lipat menjadi 3lipatan
- 7
- 8
Kemudian Gilas memanjang,dan potong sesuai gambar
- 9
Setiap potongan gulung,tata di loyang.panggang sampai matang sesuai oven masing masing.sebelumnya oven dipanaskan dulu ya...
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wassant bread Wassant bread
Masih sekitar roti 🤗🤗,,nggak ada matinya soalnya klw dirumah roti sll cepet habis,nyoba dgn tehnik yg berbeda kali ini,utk percobaan pertama not bad lah ya,,🤭🤭,,cuma ada salah sptnya pas numpuk adonan coklat,adonan rotiku kurang lebar,jd ulir coklatnya cuma sedikit,,sptnya sih gitu 😂 Endah Palupi -
Wassant bread Wassant bread
Lg hamidun buka2 ig, trus nemu resep ini . Kok ngilerrrr bgt gitu yaaak . Uda ngebayangin pula gimana rasanya 😂😂Akhirnya kumpulin niat deh buat bebikin ini .Kirain bakalan susah dan gagal, ternyataaa first trial langsung jadiiiii 😍😍😍Ahhh, senangnyaaaaaaWalopun hasilnya msh belum memuaskan, tp aku lumayan puas **nmnya juga bikinan sendiri 😅😅Yuk mariii dicobaaaa, tidak sesulit yg di bayangkan kok 😊 cilmelda -
Wassant bread Wassant bread
Penasaran dgn roti ini..buatnya harus penuh kesabaran..sabar sabar sabaar..😊 membuat roti ini mirip dengan proses pembuatan croissant..giling lipat..giling lipat..sayangnya saya tidak sempat fotoin ketika proses pembentukan..maklum saking seriusnya melipat-lipat jd lupa segalanya hh😅 atau cek aja di blognya mba Hesti, akupun pakai resep bahan coklatnya beliau hatur nuhun mba Hesti 🙏.. http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2013/06/chocolate-wassants-water-roux-method.html?m=1Kalau bahan rotinya saya pakai resep andalan saya yaitu..pakai jurus ilmu pasti 😃.. silahkan aja pakai resep roti andalan masing2 ya..👌👍Roti ini lembut sekali..enak👍 Dapur Mak Mona -
Wassant Bread Wassant Bread
Source : Elsa ElwinBersih-bersih hp dapat foto ini,dibuang sayang di posting aja ya walau tanpa foto Biar ingat dulu pernah ikutan bikin ini pas lagi rame2nya nanti klo mau buat lagi tinggal buka cookpad. lidia lestari -
Wassant Bread Wassant Bread
Masih dalam rangka tribute to 4sekawan pencetus postingrame2, kali ini gilirannya mbak Dhani yg di recook rame2 sm Paders ☺️.. dari sekian banyak resep beliau yg kece2 (termasuk foto2nya juga), saya pilih Wassant Bread ini, karena selain penasaran sm tehniknya, juga sama rasanya.. ternyata mirip bngt sm yg dijual di bakery kondang yaa 😍..Makasi resepnya yaa mbak Dhani 😚Source: Ardhani Restianti Novita Hapsari#PR_specialArdhani OpiBun -
Wassant Bread Wassant Bread
Saya sering beli wassant bread ini di prov**** bakery, harga nya lumayan mahal.... lalu terfikir untuk buat sendiri... cek2 IG ketemu resep ini...Cuma saya cari lagi ga ketemu IG siapa karena cuma screen capture resep nya.. nanti kalo ketemu, saya tulis ya source nyaaa..Dengan sedikit modifikasi, jadilah wassant bread ini..Resep ini empuk banget dan enak, dan pasti nya hemat jauh daripada beli 😁😁😁..Monggo dicoba yaaa Nath - Theodore -
Wassant bread Wassant bread
Roti coklat yg berlapis2.... enakkk bgt menemani minum teh di sore hari❤🖒 recepi by moucup Widya Astuti Rahayu -
Wassant bread Wassant bread
Croisant adalah jenis roti yg belum pernah sy bikin. Maju mundur untuk membuatnya, terbayang ribetnya dan takut gagalnya😄Wassant bread adalah latihan untuk bisa mencapai tujuan terbesar sy. Resep sy adopsi dari @faraleyama.Ternyata mudah saja, hanya sedikit perlu kehati2an agar adonan coklat tidak bocor. Rasanya? Nyoklat bgt,lembut teksturnya dan eye catcing pastinya🤩 rika rayung -
Wassant Bread Wassant Bread
Roti ini lumayan berkelas lho...wkwkwkwk lantaran lumayan berasa klo beli, 1 pak isi 10 pcs keciiil2 kira2 seukuran bite size gitu seharga puluhan ribu. Makanya ayookk berbuat saja yaaa... tidak sulit koq, ribet sedikit, tpi puas serumah makannya 😍O ya, resep dari Mba Isna, http://cobacoba-isna.blogspot.co.id/2015/01/chocolate-wassants-bread-with-steb-by.html?m=1. Thanks for the recipe, mba 😘😘 Iris May -
Wassant Bread Wassant Bread
Mencoba hal baru..bikin roti yg tingkat pembuatannya lbh susah mnrt sy😬Hasilnya juaraaaaa😍Source : Trivina kitchen#PejuangGoldenApron3#week32 Wiwiek H Ginting -
-
Wassant bread Wassant bread
Udah lama pengen bikin roti ini, tp masih mikir2 dengan proses bikinnya yang agak repot dan menguras tenaga😂, daripada penasaran Bismillah aja...#CookpadCommunity_id_borneo#Cookpad_id#Cookpad_bekasi Mama Inna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar