Ikan Kakap Bumbu Kuning

Dulu 2015 waktu saya hamil, saya pengen makan olahan kepala kakap karena belum perna nyibain. Kemudian saya beli kepala kakapnya dan dibuatkanlah oleh mamah mertua saya. Nah sekarang anak saya sdh 3 th nanti di bln feb '19 hari ini tgl 05-01-2019 di awal tahun saya bkin sendri. Dan nikmatnyaaaaa dimakan dgn nasi anget. Selamat mencoba...
Ikan Kakap Bumbu Kuning
Dulu 2015 waktu saya hamil, saya pengen makan olahan kepala kakap karena belum perna nyibain. Kemudian saya beli kepala kakapnya dan dibuatkanlah oleh mamah mertua saya. Nah sekarang anak saya sdh 3 th nanti di bln feb '19 hari ini tgl 05-01-2019 di awal tahun saya bkin sendri. Dan nikmatnyaaaaa dimakan dgn nasi anget. Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
1. Cuci semua bahan
- 2
Bersihkan kulit kunyit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian blender semua bahan kunyit, bawang merah putih, ketumnar dan cabe tambah air sedikit.
- 3
Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu yg sudah di blen sampai keluar minyak merah dan ketumbar sudah tidak tercium. Jika belum keluar minyak dari kemirinya tambah lagi air kemudian di oseng2 lagi
- 4
Jika Sudah mengeluarkan minyak, dan bau kemiri sudah tidak tercium, lalu tambahkan air dan santan. Aduk sampai santanya menyampur dan tidak pecah.
- 5
Masukan bahan2 lainya, garam gula penyedap aduk samapi rata sambil di coba rasanya jika dirasa sudah pas, Kemudian masukan ikan kakapnya diamkan samapai bumbu meresap sambil dibalik selang beberapa menit supaya meresap merata. Jika air kurang ketika memasak dan belum meresap bisa ditambah lagi secukupnya.
- 6
Sajikan di mangkuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
Awalnya pengen bikin gulai kakap, tapi kok mager ya sama santan, buat yg simpel aja cusss lanjut Naraya -
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
Kebetulan dikulkas ada sisa fillet ikan kakap,, langsung aja eksekusi Yuliani tresna Efendi -
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
yang penting di dapur ada bumbu..alhasil ikan kakap yg ada di kulkas pun bisa menjadi hidangan utama...dan terpenting lagi..cooking with Love..Sederhana.. tanti poetra -
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
Rencananya mau bikin kuah asam cuma ngga punya belimbing wuluh. Ini masakan ikan terfavorit sekeluarga selain pepes ikan. Susi -
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
Karna suami lagi pengen makan ikan kakap jadi di masak bumbu kuning aja lebih simpel 😉 TIKA NURAENI -
-
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
Pas lagi ada stock ikan, dan masih ada stock kunyit jadilah dimasak bumbu kuning dengan sedikit cabe aja biar warnanya cantikkk Yanni Lay -
Ikan Kakap Bumbu Kuning Ikan Kakap Bumbu Kuning
Assalamu'alaikum...👋🏻Semangat hari senin. Semoga semua berjalan lancar. Amien...🤲🏻Setor resep diawal minggu aja biar gak buru - buru plus kepikiran...🤭🌺Weeks 22🌺#PejuangGoldenBatikApron 🍀Vida Tyas🍀 -
-
Ikan kakap bumbu kuning Ikan kakap bumbu kuning
#PejuangGoldenBatikApronsaking udah lamanya di galeri foto,sampe lupa apa nama ikannya,hihi..krna emang baru pertama x itu dpt dan masak ikan kakap😁sampe googling dlu😆😆klo ga salah itu ikan kakap putih ya😁🙏 Eka Novianti -
Sup Ikan Kakap Bumbu Kuning Sup Ikan Kakap Bumbu Kuning
Daging kakap merah yang dasarnya sudah lezat, diolah dengan bumbu kuning sederhana. Sedap dan segar. W.Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar