Brokoli Egg tofu masak Angsio

Name: Brokoli Egg tofu masak Angsio
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus egg tofu potong- potong,goreng; 1 buah brokoli ukuran kecil; 6 buah jamur kuping potong- potong; 1/4 paprika merah; 1 buah bawang bombay potong- potong; 15 buah udang kupas; 3 siung bawang putih; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm saos inggris; 2 sdm saos tiram; 1 sdm saos teriyaki (kl tidak ada bisa di ganti sedikit jahe); 2 sdm minyak sayur untuk menumis; 1 sdt maizena campur dengan sedikit air,untuk mengentalkan; 700 ml air kaldu ayam kampung; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Ingrid Soebagio @cook_4468644

🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

Diet Apalah- apalah...#Cukup Makan Malam dengan menu ini dan tanpa Nasi...# Uueenakkk...hihi..

Lebih banyak

Brokoli Egg tofu masak Angsio

Ingrid Soebagio @cook_4468644

🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

Diet Apalah- apalah...#Cukup Makan Malam dengan menu ini dan tanpa Nasi...# Uueenakkk...hihi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 bungkusegg tofu potong- potong,goreng
1 buahbrokoli ukuran kecil
6 buahjamur kuping potong- potong
1/4paprika merah
1 buahbawang bombay potong- potong
15 buahudang kupas
3 siungbawang putih
1 sdmminyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtmerica bubuk
2 sdmsaos inggris
2 sdmsaos tiram
1 sdmsaos teriyaki (kl tidak ada bisa di ganti sedikit jahe)
2 sdmminyak sayur untuk menumis
1 sdtmaizena campur dengan sedikit air,untuk mengentalkan
700 mlair kaldu ayam kampung
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay,udang sampai harum,
2

Tambahkan air kaldu ayam,tambahkan saos inggris,kecap manis,kecap asin,saos tiram,saos teriyaki,masukkan jamur,brokoli dan paprika masak sampai sayuran setengah matang,masukkan maizena yg sudah di campur dengan sedikit air,aduk rata sampai kuah nyemek mengental angkat dan sajikan.