Lele Goreng sambal kunci
Suami request ikan goreng dan sambal untuk makan malam, akhirnya goreng stok ikan lele yang sudah dibumbui, dan bikin sambal khas ala saya.. ,kata suami pedas tapi ga bikin sakit perut, mungkin efek dari temu kunci dan semua bahan yang digoreng dulu
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Lele Goreng sambal kunci
Suami request ikan goreng dan sambal untuk makan malam, akhirnya goreng stok ikan lele yang sudah dibumbui, dan bikin sambal khas ala saya.. ,kata suami pedas tapi ga bikin sakit perut, mungkin efek dari temu kunci dan semua bahan yang digoreng dulu
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan dengan air mengalir, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu : Kunyit, jahe, bawang putih, kemiri, ketumbar
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan simpan di lemari es selama 1 jam supaya meresap
- 4
Cara membuat sambal : goreng semua bahan sambal, kecuali garam dan gula. Sisihkan biarkan dingin. Setelah dingin di uleg / diblender dengan minyak sisa menggoreng tadi, tambahkan garam dan gula, aduk rata.
- 5
Goreng ikan lele dengan minyak panas dan api sedang hingga matang dan garing, sajikan dengan sambal kunci nya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar