Ikan bakar
Lagi masak untuk acara kumpul-kumpul syukuran #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan potong menjadi dua. Lumuri dengan air jeruk nipis agar bau amis hilang. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu. Di ulek atau di blender saja sesuai selera, tetapi harus benar-benar halus. Tumis dengan sedikit minyak dan perbaiki rasa
- 3
Siapkan alat pemanggang ikan (Boleh pakai teflon khusus bakar ikan) Panggang ikan setengah matang angkat dan lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan.
- 4
Panggang sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Jika kurang merata bisa ditambah bumbu lagi dan tunggu sampai bumbu benar-benar meresap. Jika bumbu sudah terlihat setengah kering itu pertanda bahwa ikan sudah matang dan siap di sajikan. Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan bakar Ikan bakar
Suami habis mancing ikan lumayan dapet banyak. Saya orangnya kalau masak yg simple. Ini resep ala mertua. Bersyukur cookpad lagi adain acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Semoga setelah ikut acara ini sy menjadi makin bertambah ilmu masak dan tambah teman.#cookpadcomunity_bekasi#SarungTanganCookpad#SutilCookpad
-
Ikan bakar Ikan bakar
Pake ikan ketambak besar ee di balik-balik pas bakar mateng nya jadi 2 🤣🤣 tapi rasa mantul apalagi di tambah sambal kacang kecap
-
-
-
-
-
Ikan bakar Ikan bakar
Aslinya pengen beli ikan kakap yang gedhe,tapi karena tinggalnya di pedesaan jadi ya beli sadapetnya di pasar,alhasil cuman dapat 1ekor ikan sungai yg ga terlalu besar☺️.Gapapalah yang penting bumbunya yummyy...😘
-
-
-
Ikan bakar Ikan bakar
Biasanya kalau mau bakar ikan, selalu ke warung beli bumbu gulai jadi (sangking malesnya dulu ngeracik bumbu sendiri). Sebenernya juga bukan itu juga sih alasannya, takut gak pede masak. Apalagi bakar2. Resep ikan bakar ini kuat banget aroma ketumbarnya, tp rasanya manis gurih. Sedap deh 👍
-
-
Ikan bakar Ikan bakar
Suami bilang pengen makan ikan bakar, dan saya kurang suka beli makan di luar karena gk yakin dengan kebersihannya. Jadi saya mencoba bikin sendiri untuk suami tercinta. Beli ikannya langsung di pantai yg di pancing oleh nelayan lokal. @watukebo beach,, fres fish 🐟🐟🐟
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar