Gulai Kikil

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

source : azizah rahmawati

Sy bikin 1/2resep dan asam kandis sy skip.

Gulai Kikil

61 orang berencana membuat resep ini

source : azizah rahmawati

Sy bikin 1/2resep dan asam kandis sy skip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil sapi,potong dan rebus
  2. 250 mlsantan (1bks kara+air)
  3. 1 batangserai,geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 8 bhcabe merah/keriting
  8. 10 bhrawit merah
  9. 5 bhbawangmerah
  10. 2 siungbawangputih
  11. 2 bhkemiri
  12. 1/2 jempolkunyit
  13. 1/2 jempollengkuas muda
  14. 1/4 jempoljahe
  15. Minyak utk menumis
  16. Garam,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dg serai,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

  2. 2

    Tuang santan. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kikil. Bumbui garam,gula.

  4. 4

    Masak dg api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap dan kikil tidak hancur karena sudah direbus dahulu.

  5. 5

    Angkat. Sajikan dg nasi hangat 👌🏻maknyusss🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa