Nila Goreng Bumbu

see nia
see nia @see_nia
yogyakarta

Digoreng garing. Terus dimakan pakai sambal kencur n lalapan. Mantep bgd!!!

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnila (belah punggung)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1,5 sdmketumbar
  9. 3 cmkunyit
  10. 3 cmlengkuas
  11. 1 buahsereh (ambil bagian putih saja)
  12. Minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila. Lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 5mnit. Cuci kembali

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Lumuri satu persatu ikan dengan bumbu scra merata. Ungkep kurleb 20 menit

  4. 4

    Panaskan minyak. Lalu goreng ikan hingga kuning keemasan dan garing dgn api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
see nia
see nia @see_nia
pada
yogyakarta
instagram : seenia2sedang belajar jadi istri dan ibu yg baik. FIGHTING!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa