Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 Porsi
  1. Ayam fillet (paha) cincang
  2. Tahu halus putih
  3. 1 butirtelur
  4. 1daun bawang (potong miring)
  5. 1 bungkusJamur enoki
  6. SecukupnyaAir
  7. Bumbu :
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1/2 potongbawang bombay
  11. 3 siungbawang putih cincang halus
  12. 2 sdmgochujang
  13. 2 sdtkecap asin
  14. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan panci kecil, lalu masukan minyak goreng dan minyak goreng masing² 1 sendok makan. Kemudian nyalakan api sedang.

  2. 2

    Masukan bawang putih tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan daging ayam, tumis. Dan menyusul tambahkan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukan gochujang, garam, gula, dan kecap asin. Aduk hingga rata

  5. 5

    Lalu tambahkan air kurang lebih 200 mL. Lalu tes rasa

  6. 6

    Kemudian tambahkan tahu. Sampai air mendidih.

  7. 7

    Dilanjut dengan menambahkan jamur enoki, daun bawang, dan telur. Biarkan 1 - 2 menit. Jika air terasa kurang bisa ditambahkan air sedikit.

  8. 8

    Koreksi rasa. Dan hidangkan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggried yuniartha
pada
Jakarta Selatan
analis laboratorium 🔬 cooking ❤. jangan lupa like resep dan follow aku 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Siska Avianti
Siska Avianti @cook_16063244
Kak inggrid dapet gochujang halal dimana ?

Resep Serupa