Sop daging

Name: Sop daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi tanpa lemak; 1/4 kg buncis; 4 buah wortel; 3 buah kentang; 1 bungkus makaroni; 2 batang daun bawang; 2 helai seledri; 5 buah bawang putih; 1 buah bawang bombai; 1 buah tomat; 3 sendok teh garam; 2 sendok teh penyedap rasa; 1 sendom teh gula; 2 sendok teh merica bubuk; Minyak goreng

Rima Permadi @rimapermadi

Indonesia

Sop daging

Rima Permadi @rimapermadi

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi tanpa lemak
1/4 kgbuncis
4 buahwortel
3 buahkentang
1 bungkusmakaroni
2 batangdaun bawang
2 helaiseledri
5 buahbawang putih
1 buahbawang bombai
1 buahtomat
3 sendok tehgaram
2 sendok tehpenyedap rasa
1sendom teh gula
2 sendok tehmerica bubuk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Panaskan air, rebus daging sapi hingga empuk.
2

Potong wortel, buncis dan kentang sesuai selera. Potong daun bawang dan bawang bombai. Haluskan bawang putih.
3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih halus hingga harum, masukkan bawang bombai dan daun bawang. Tunggu hingga layu.
4

Angkat daging kemudian potong sesuai selera. Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu daging sapi.
5

Masukkan kentang, wortel dan buncis. Setelah agak empuk masukkan daging sapi.
6

Tambahkan makaroni, garam, merica bubuk, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
7

Masukkan tomat dan seledri. Sajikan