Kikil Sapi Petai Manis Pedas + Bakso Sapi
Kikil Sapi Petai Manis Pedas + Bakso Sapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kikil sapi selama 10 menit (jika kikil sapi yang tebal) untuk menghilangkan bau yg agak menyengat tambahkan 2 lembar daun jeruk
- 2
Sembari menunggu kikil, cincang tipis dan kecil bahan2 berikut : bawang merah,bawang putih (2 buah) , bawang bombay,cabai,daun jeruk,daun bawang
- 3
Iris petai dan bakso menjadi 2 bagian, iris juga cabai besar2
- 4
Geprek 3 biji bawang putih, dan juga jahe
- 5
Angkat kikil sapi yg di rebus tadi, tiriskan potong kecil2
- 6
Siapkan wajan panaskan minyak goreng setelah panas masukan bawang merah terlebih dahulu sampai setengah matang
- 7
Lalu masukan bawang putih,bombay,cabai,daun jeruk,jahe tumis hingga wangi
- 8
Tambahkan air , lalu masukan kikil,bakso,petai,dan daun bawang rebus hingga bumbu meresap
- 9
Tambahkan bahan2 pelengkap, masukan kecap dan tunggu hingga meresap, lalu angkat sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bifira Gosi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar