Sayur kacang panjang + tahu

Name: Sayur kacang panjang + tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket kacang panjang (8 lonjor); 2 buah tahu sayur; 1 buah santan kara; 2 cm lengkuas; 3 lembar daun salam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe merah keriting; 2 buah kemiri; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula putih; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Bawang merah; Bawang putih; Kemiri; Cabe

-iant @cook_14767887

Ngemplak, Boyolali

Sayur kacang panjang + tahu

-iant @cook_14767887

Ngemplak, Boyolali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 iketkacang panjang (8 lonjor)
2 buahtahu sayur
1 buahsantan kara
2 cmlengkuas
3 lembardaun salam
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
7 buahcabe merah keriting
2 buahkemiri
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula putih
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam dan gula merah. Setelah wangi, tambahkan sedikit air.
2

Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan tahu, dilanjutkan santan kara. Tambahkan gula putih, dan penyedap rasa secukupnya.
3

Jangan lupa diicip, dan sayur kacang panjang + tahu siap dinikmati.
4

Selamat mencoba 😊