Nasi Goreng Kampung

Bismillaah.
Nasi goreng kampung salah satu menu makanan malaysia kegemaran si sulung.
Kangkung, teri kering dan terasi yang membuat rasanya berbeda dengan nasi goreng yang biasa.
Alhamdulillaah, kangkung hidroponik di balkon sudah bisa dipanen, bisa buat nasi goreng kampung.
Rasa pedas aroma terasi, ditambah kriuknya ikan teri dan sayur kangkung segar, menambah selera.
Nasi Goreng Kampung
Bismillaah.
Nasi goreng kampung salah satu menu makanan malaysia kegemaran si sulung.
Kangkung, teri kering dan terasi yang membuat rasanya berbeda dengan nasi goreng yang biasa.
Alhamdulillaah, kangkung hidroponik di balkon sudah bisa dipanen, bisa buat nasi goreng kampung.
Rasa pedas aroma terasi, ditambah kriuknya ikan teri dan sayur kangkung segar, menambah selera.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Kangkungnya baru saja dipetik langsung dari tanaman kangkung hidroponik di balkon.
- 2
Goreng teri kering sampai garing. Tiriskan dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah yang sudah dihaluskan, daun bawang yang sudah diiris kasar, cabe merah besar yang sudah dihaluskan, terasi, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Tumis sampai harum.
- 4
Lalu masukkan kangkung yang telah dipotong, cabe keriting dan cabe rawit yang telah diiris kasar. Tumis sejenak sampai kangkung agak layu.
- 5
Masukkan ikan teri yang sudah digoreng dan nasi sambil terus diaduk hingga rata, tambahkan gula dan garam, cek rasa.
- 6
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar