Samosa

Wieke Qeqeyy
Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy
Jakarta Timur . Cibubur

Anak saya doyan banget sama namanya samosa. Jadi , drpd beli gak cukup dikit jdi mending bikin aja.

Samosa

24 orang berencana membuat resep ini

Anak saya doyan banget sama namanya samosa. Jadi , drpd beli gak cukup dikit jdi mending bikin aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit lumpia
  2. 3 buahkentang (potong dadu kecil)
  3. 2 buahwortel (potong dadu kecil)
  4. Kornet
  5. 2 butirtelur (orak arik)
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu
  8. 1 sdmbubuk karee
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtbubuk cabe (kalo mau pedas bisa di tambahkan)
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. Kayu manis
  15. Sedikitcengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukan kentang dan wortel yg sudah di iris. tambahkan air secukup nya. diamkan sampai air menyusut dan wortel sudah tdk keras.

  3. 3

    Sisihkan isian samosa yg sudah matang.

  4. 4

    Bentuk kulit lumpia menjadi segitiga (cara nya liat di youtube juga ada)

  5. 5

    Setelah itu masukan isian ke dalam kulit lumpia. lalu di lem dengan adonan terigu yg agak encer.

  6. 6

    Setelah selesai. Bisa langsung di goreng atau simpan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wieke Qeqeyy
Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy
pada
Jakarta Timur . Cibubur
ibu dari 1 anak laki-laki . ibu rumah tangga .owner @albianskitchen .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa