Requestan suamiku pgn makan tongseng ayam dan alhamdulillah mama mertua bilang enakkk..😍Heaven banget saat masakan dibilang enak sama mertuaa.. 😄

Firts time bikin tongseng ayam,, sengaja bikin yg tanpa santan.. semoga org rumah suka😊☺

Kesukaan anakku🥰

Sumber resep: mbak Endang (justtryandtaste.com).Saya selalu kuatir kalau masak tongseng itu ribet. Ya bumbunya, ya persiapannya. Ternyata resep dari mbak Endang ini gak rumit dan rasanya mantap. Pakai bumbu serba bubuk pun tetap enak asal disesuaikan takarannya (jangan pelit bumbu).

Puasa hari pertama masak yg simpel2 ajah ya bun. Tongseng ini makanan favorit aku sama suami. Karna aku gak begitu suka kecap jadi warnanya agak terang yaa 😅

Resep ini saya ambil salah satu grup masak namanya bu mily mily, maaf kalau salah dalam penulisan nama.😊😳... Saya da cocok sama resep ini, wangi dan rasa bumbunya da enak. Mommy mommy yang suka tongseng silakan dicoba, untuk dagingnya bisa diganti daging kambing muda kalau suka,....tapi kalau daging kambing, dagingnya direbus dulu sampai empuk dengan daun salam, irisan jahe dan satu sdt kacang hijau biar tidak bau...baru diolah! Oh ya....dan airnya diganti santan encer ya untuk olahan kambing😉

Recook ke 2,Masih pake resep yg mba indri hapsari share..makasih mba..

Ceritanya lagi malez bikin bumbu sendiri ...tapi tetep harus masak 😋Jadi ... kali ini terpaksa pakai bumbu jadi (bumbu basah beli dilangganan ) ... Yang begini niy paling demen, bikin ga lama didapur he he he ...Tugas SELESAI 😍 Asyiiik .... jadi bisa “me time “ 😆

#ahlinyaayam #siapramadan