CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Pallumara Bandeng khas Makassar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Pallumara Bandeng khas Makassar

Ikan Pallumara Bandeng khas Makassar

julesjulchen
julesjulchen @julesjulchen
Germany

Ikan Pallumara Bandeng khas Makassar

julesjulchen
julesjulchen @julesjulchen
Germany
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan utama :
  • 1 ekorikan bandeng (saya pakai ikan Wolfsbarsch atau Sea Bass Fish)
  • 500 mlair didihkan (jumlah air bisa juga sedikit, jika mau ikan pallumara sedikit kuahnya)
  • 200 grasam jawa direndam air
  • 3 sdmgula merah diserut
  • 1 sdtkunyit bubuk
  • 1/2 sdtgula pasir
  • Garam
  • secukupnyaMerica
  • Bumbu halus (bumbu tumis)
  • 5 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 batangsereh
  • jika sukaJahe
  • Tomat hijau (aku ga pakai, ga punya)
  • Belimbing sayur jika ada
  • Cabe rawit 5-7 biji sesuai selera
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong menjadi 3 bagian.

  2. 2

    Rebus air, masukkan air asam jawa, gula merah, garam, gula. Cicipi rasa. Masukkan ikan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus (duo bawang, sereh,jahe)

    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Pallumara Bandeng khas Makassar.
  4. 4

    Masukkan bumbu tumis ke dalam ikan

  5. 5

    Tambahkan tomat hijau, belimbing sayur dan cabe rawit. Masak hingga ikan matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ikan Pallumara Bandeng khas Makassar.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

julesjulchen
julesjulchen @julesjulchen
pada 19 Januari 2019 16.20
Germany
Saya suka memotret hasil masakan saya, karena dulu saya ga tahu masak sama sekali. Sejak merantau& akhirnya bisa lah sekarang dikit2 masak. Menulis di Cookpad pun sebenarnya sudah bertahun2 lalu diajak oleh teman, tetapi saya rasa agak ribet mengatur waktu dengan study saya. Now, saya meluangkan waktu dikit2 menulis resep because sharing is love :-)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Gula Tomat Hijau Gula Merah Belimbing Wuluh Sereh Bandeng Cabe Rawit Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kakap Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Cake Chocochips
  2. Singkong goreng kampung
  3. 81. Lemper Abon Sapi
  4. Puding Biskuit Fla Cokelat
  5. Kue Cubit
  1. Tumis labu siam tahu
  2. Tiger Choux Pastry/ Soes Tiger (simple, ekonomis, no mixer plus tips)
  3. Sosis gulung mie
  4. Pao mulus cantik anti gagal
  5. Ayam Goreng Lengkuas (+ Tips Remahannya) 19.01.2018
  1. 32. Cake Ubi Kukus Keju
  2. Abon atau Rebuk Ikan
  3. Tumis oyong tauge
  4. Kreasi oseng tahu ala pelangi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6940969
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close