Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 buahkelapa parut utk santan boleh kara
  3. Bumbu ukep:
  4. 2 siungBawang putih
  5. Ketumbar
  6. Jahe
  7. Garam
  8. Daun jeruk
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungBawang merah
  11. 5 siungBawang putih
  12. Kemiri
  13. Ketumbar
  14. Kunyit
  15. Jahe
  16. Cabe merah kecil
  17. Garam dan penyedap rasa
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian masukkan dalam wajan dengan bumbu ukep sampai bumbu benar2 meresap dlm daging

  2. 2

    Kemudian setelah meresap goreng ayam dalam minyak panas

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan santan sampai mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam beserta cabai merah kecil dan penyedap rasa

  5. 5

    Siap deh utk dinikmati.. Selamat menikmati mencoba ya bu ibu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YuKa Wardhani
YuKa Wardhani @cook_14310223
pada
Gedangan...Malang

Komentar

Resep Serupa