Kare ayam sederhana
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 6 bagian biasanya aku pilih bagian paha karena tekstur daging lebih lembut
- 2
Didihkan air dan masukkan ayam yang sudah di cuci bersih tambahkan jahe geprek,kunyit geprek,serai geprek,daun salam & daun jeruk masak sekitar 20 menit sampai ayam lunak/matang
- 3
Iris menyamping atau lonjong tipis cabai merah besar dan bawang prei sisihkan
- 4
Goreng bawang merah, bawang putih & kemiri dengan minyak goreng secukupnya sampai setengah matang lalu angkat ulek/bland sampai halus
- 5
Goreng bumbu halus dengan minyak secukupnya setelah harum masukkan irisan bawang prei dan cabai merah besar sampai agak layu kemudian masukkan bumbu ke dalam ukepan ayam yang sudah matang/lunak aduk rata
- 6
Tahap terahir masukkan santan,garam,penyedap rasa & gula sesuai selera aduk perlahan sampai mendidih
- 7
Taraaa kare ayam siap di sajikan. Semoga bermanfa'at 💝
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kare ayam sederhana Kare ayam sederhana
Buka puasa suami pengen kare Jawa tengahan, tapi ini versi aku ya bahan seadanya di dapur. Aku kasih cabe dikit biar ada pedes dikit ya yg gak suka bisa skip aja.
-
-
-
-
-
Kare ayam sederhana Kare ayam sederhana
mau masak lihat bahan di kulkas cuman ada ayam dan tahu, kalau mau gampang, ya cuman goreng aja, tapi bosan.ahh aku mau buat kare lah seperti yg diajarin mama ku, bumbu tradisional jawa.kare ini tidak hanya utk ayam, bisa juga utk daging sapi. dgn berbagai variasi tambahan kentang, telur rebus, tahu bah kan bisa juga di tambah kol.
-
Kare ayam sederhana Kare ayam sederhana
-04062019-Kumandang takbir bergema...#siaplebaranIni juga menu wajib utk hari spesial idul fitri besok, jerohan ayamnya yg paling dicari dirumah kalo pas masak ayam.. Masih anget from my wajan,blom dipindah ketempat saji,msh blm beres beberes rumah.. Happy Ied Mubarok.. Minal aidin wal faidzin ya semua...#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bojonegoro
-
Kare Ayam sederhana Kare Ayam sederhana
Balada #dirumahsaja bingung mw masak apa lagi hehehe.. Liat stock di kulkas ada ayam, bahan2 lengkap.. Jadi deh kare ayam ini 😊
-
Kare Ayam Sederhana Kare Ayam Sederhana
Rasanya dijamin sedap sekali, meskipun menggunakan bahan-bahan sederhana.
-
Kare Ayam Sederhana Kare Ayam Sederhana
Kare ayam salah satu makanan fave anak2, tapi biasanya membuat kare itu tidak gampang karena bumbunya ribet 😂....simak ya moms karena tidak ribet sama sekali
-
Kare Ayam Sederhana Kare Ayam Sederhana
Sebenarnya sebelum punya si kecil saya suka sekali dengan kare ayam yg pedas rasanya. Namun semenjak si kecil sdh bs makan masakan rumah, jd resep ini saya sesuaikan supaya si kecil bisa tetap ikut menikmati kare ayam bersama keluarga lainnya 👨👩👧❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar