Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 10 butirtelur
  2. 3 bijikentang
  3. serei geprek
  4. daun kunyit
  5. daun salam
  6. daun jeruk
  7. garam
  8. penyedap rasa
  9. 3 gelassantan encer
  10. 2 gelassantan kental
  11. bumbu halus :
  12. 2 sdmketumbar
  13. 6 bijicabe merah kriting sesuai selera),
  14. 7 cmjahe
  15. 2 ruas jarikunyit
  16. 7 cm lengkuas
  17. 4 siungbawang putih
  18. 8 siungbawang merah (semua bahan disangrai kecuali cabe)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus telur sampai matang, haluskan bumbu halus yg sudah disangrai sampai benar2 halus

  2. 2

    Masak santan encer yg sudah dicampur bumbu halus,garam,daun kunyit, daun jeruk,serai geprek sampai mendidih tambahkan penyedap rasa,saya pakai royko.kemudian masukkan kentang dan telur yg sudah direbus,diamkan sampai kentang stengah matang

  3. 3

    Masukkan santan kental sampai mendidih dan kentangnya empuk...angkat lalu sajikan

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desy andryani
desy andryani @cook_4779144
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Desy, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa