Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih lanjut serut kentang dengan cara serutan pertama dibuang lalu serutan ke dua berlawanan arah sehingga membentuk seperti jaring...lakukan sampai habis lalu cuci lagi baru digoreng dengan api sedang sampai kering dan renyah
- 2
Timis bumbu halus bersama bumbu lainnya kecuali asam dan gula merah....tumis sampai harum dan kekuningan...setelah itu beri air sedikit baru masukkan gula merah dan asam
- 3
Aduk"hingga cairan gula berambut atau berbusa lalu masukkan kentang yg sudah digoreng...aduk sampai gula menempel dan rata...kering kentang siap dihidangkan
- 4
Jika suka camilan gurih setelah kentang digoreng bisa jg ditaburi rayco atau aneka bumbu tabu keju dsb
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/696223
Komentar