Tempe tepung renyah
Pas buka kulkas ternyata masih ada tempe sisa kemarin masak. Maklum masih keluarga kecil jadi masaknya secukupnya aja biar g mubazir😇 kebetulan beli tempe nya ukuran besar n panjang jadi bisa dibagi dua. Suami hobi banget yang namanya tempe ditepungin. Tapi didapur lagi g stok tepung kobe. Ada nya terigu🔺. Yowess lanjut eksekusi💪 #5resepterbaruku
Tempe tepung renyah
Pas buka kulkas ternyata masih ada tempe sisa kemarin masak. Maklum masih keluarga kecil jadi masaknya secukupnya aja biar g mubazir😇 kebetulan beli tempe nya ukuran besar n panjang jadi bisa dibagi dua. Suami hobi banget yang namanya tempe ditepungin. Tapi didapur lagi g stok tepung kobe. Ada nya terigu🔺. Yowess lanjut eksekusi💪 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe tidak terlalu tebal tidak terlalu tipis (sedang)
- 2
Haluskan bumbu : cabai, bawang putih, bawang merah dan garam.
- 3
Larutkan mentega dengan sedikit air panas
- 4
Tuang tepung terigu segitiga ke dalam wadah.
- 5
Campurkan bumbu yang sudh dihaluskan tadi ke dalam wadah berisi tepung.
- 6
Masukan mentega yang sudah dicairkan tadi
- 7
Tambahkan lada bubuk
- 8
Tambahkan ketumbar bubuk
- 9
Tambahkan royko secukupnya
- 10
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung terigu segitiga.
- 11
Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung aduk" hingga rata
- 12
Panaskan minyak pada wajan
- 13
Goreng tempe tepung dengan api sedang agar matang merata.
- 14
Tunggu hingga tempe berwarna kuning keemasan
- 15
Jika sudah, angkat tempe dan sajikan dengan sambal saos ataupun sebagai pelengkap lauk pauk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar