Tempe tepung renyah
Pas buka kulkas ternyata masih ada tempe sisa kemarin masak. Maklum masih keluarga kecil jadi masaknya secukupnya aja biar g mubazir😇 kebetulan beli tempe nya ukuran besar n panjang jadi bisa dibagi dua. Suami hobi banget yang namanya tempe ditepungin. Tapi didapur lagi g stok tepung kobe. Ada nya terigu🔺. Yowess lanjut eksekusi💪 #5resepterbaruku
Tempe tepung renyah
Pas buka kulkas ternyata masih ada tempe sisa kemarin masak. Maklum masih keluarga kecil jadi masaknya secukupnya aja biar g mubazir😇 kebetulan beli tempe nya ukuran besar n panjang jadi bisa dibagi dua. Suami hobi banget yang namanya tempe ditepungin. Tapi didapur lagi g stok tepung kobe. Ada nya terigu🔺. Yowess lanjut eksekusi💪 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe tidak terlalu tebal tidak terlalu tipis (sedang)
- 2
Haluskan bumbu : cabai, bawang putih, bawang merah dan garam.
- 3
Larutkan mentega dengan sedikit air panas
- 4
Tuang tepung terigu segitiga ke dalam wadah.
- 5
Campurkan bumbu yang sudh dihaluskan tadi ke dalam wadah berisi tepung.
- 6
Masukan mentega yang sudah dicairkan tadi
- 7
Tambahkan lada bubuk
- 8
Tambahkan ketumbar bubuk
- 9
Tambahkan royko secukupnya
- 10
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung terigu segitiga.
- 11
Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung aduk" hingga rata
- 12
Panaskan minyak pada wajan
- 13
Goreng tempe tepung dengan api sedang agar matang merata.
- 14
Tunggu hingga tempe berwarna kuning keemasan
- 15
Jika sudah, angkat tempe dan sajikan dengan sambal saos ataupun sebagai pelengkap lauk pauk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yaumil Amalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar