12. Nasgor Merah ala Timur dan Selatan (non halal)

Kangen sama nasi goreng dog2 Surabaya dan kebetulan ada saos tomat Surabaya dan saos Lombok merah Makassar (Lombok botol merah) akhirnya cusss masaklah nasgor ini. Karena percampuran dua kota maka dikasih judullah seperti di atas. Dan kebetulan kedua kota ini nasgornya warna merah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
120219
12. Nasgor Merah ala Timur dan Selatan (non halal)
Kangen sama nasi goreng dog2 Surabaya dan kebetulan ada saos tomat Surabaya dan saos Lombok merah Makassar (Lombok botol merah) akhirnya cusss masaklah nasgor ini. Karena percampuran dua kota maka dikasih judullah seperti di atas. Dan kebetulan kedua kota ini nasgornya warna merah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
120219
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan - bahannya. Bawang putih dicincang. Kol dipotong kecil-kecil.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan nasi putih, kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos tomat, sambel kuning Makassar, merica aduk sampai rata. Masukan kol dan lapciong aduk sampai rata dan kering. Karena pakai kecap asin rasanya akan beda dengan pakai garam. Koreksi rasa
- 3
Untuk topping telor digoreng mata sapi. Tambahkan sedikit garam dan lada di atas telor pada saat telor digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
50.Nasgor merah (beras merah) 50.Nasgor merah (beras merah)
Enak juga nasi merah dijadiin nasgor alias nasi goreng....👨👩👧 jadi suka beras merah dan suka ganti2 masak berasnya hahaha kadang beras putih dan kadang beras merah dengan pendamping sayur lauk lainnya...😊, terima kasih...Nasi goreng dengan cara masak yang mudah dan bumbu sederhana cocok dimakan kapan saja dari pagi, siang, sore bahkan lewat tengah malam juga dapat dicampur dengan bahan makanan lainnya baik sayuran maupun perdagingan ini masuk ke Indonesia pada abad ke 10 oleh perantau Tionghoa ternyata sudah ada sejak 4000 SM di negeri Tirai Bambu yang merasa sayang jika membuang nasi sisa, maka diakali dengan menggoreng kembali nasi sisa tersebut, tentunya nasi sisa yang tidak basi/masih layak dikonsumsi yah...#masakansimple #nasigoreng #berasmerah#PejuangGoldenApron3 (mei 2021) Tju corner -
Nasgor merah nyumee Nasgor merah nyumee
Waktu asrama di Jakarta dikasih sarapan nasgor warna merah gtu, tp merahnya dr cabe, jd keinget nasgor jaman sd yg sepiring harga 500 rupiah 😂, tp ini aku kreasi sendiri ya pake margarin no msg, jd aman yg mau recook buat si kecil RIZKY MAUDI -
Nasgor merah cabe rawit Nasgor merah cabe rawit
Anak gadisku enggan overweight jadi masaknya nasi beras merah...Dijadikan nasgor ternyata pada suka...Matang...langsung ludes... KEJORA -
Nasi Goreng Merah (Makassar) Nasi Goreng Merah (Makassar)
Efek beli pentol frozen jadi dapet saos tomat yg merah itu🤣, biasanya dibuang karena kita ga pernah makan bakso/pentol pakai saos.Kemarin pas buka kulkas kok nemu ada saos ini, terus tiba" inget nasgor makassar yg merah itu, langsung ubek" cookpad cari pencerahan🤣Dan jadilaahhh iniiAslii rasanya mirip kya beli resto 🤭Btw jangan diganti pakai saos tomat botolan macam abc/delmonte dll gtu yaaPasti bedaa rasanya, karena lbh asemWarna nya jg ga bisa merahKalo mau beli aja di olshop namanya "saos tomat sumber jaya" venna -
Nasi Goreng Merah ala Surabaya Nasi Goreng Merah ala Surabaya
Minggu ini tema posbar dari komunitas bali adalah melali yg artinya jalan2. Untuk jalan2 pertama, kami ke komunitas yg paling dekat dulu dengan bali, yaitu surabaya. Niat nya sih bikin nasgor merah. Tapi karena saos tomat nya yg beda, jadi warna nya nggak gitu merah deh....#cpbalimelali_surabaya#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Nasgor merah (Nasi goreng bumbu merah) Nasgor merah (Nasi goreng bumbu merah)
Jadi ceritanya... si Ibu telat bangun alias mbangkong (sejak stay at home Ibu puas banget bangun siang...jangan dicontoh yaaa...heheheehe)...tetiba anak-anak udah jeglak jeglek in pintu kamar aja...ngode Ibu klo ini udah masuk waktunya sarapan...😄😄😄Puter otak...sarapan apa ya yang cepet dan mengenyangkan tapi gak simple-simple banget karena udah pada bosen maem nasi putih sama telur ceplok or telur dadar...hahahaha...Inget deh punya bumbu merah, teri medan and sosis juga pastinya nasi putih... ah, buat nasi goreng ajalah...gampang, enak and yang pasti gak bakalan ditolak sama anak-anak...Sooooo cuzzzz kuyy buat....🥰🥰😄#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Malang#Masakansederhana#stayathome Dian's Lovelytupp -
Nasi Goreng Merah khas Malang Nasi Goreng Merah khas Malang
Kalau mau menikmati nasgor rasa resto harga kaki lima yg cocok di kota Malang aja 🤗.Karena memang rata2 nasgor yg dijual di Malang sangat enak rasanya. Warnanya merah dari saus sambal atau saus tomat menjadi ciri khasnya 😘#SemeruColamAgustus24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Minggu ke 40 (7 Maret 2021)Resep ke-153Kangen makanan makasar, dulu waktu kerja di jakarta sering beli ini, rasanya gurih enak. Katanya sih pakai saos tomat khusus rasanya tidak terlalu asam spt saos tomat botolan dan warnanya agak lbh merah. Aslinya terbuat dari umbi2an. Disini karena nggak ada saos tomat asli makasar, jd pakai saos tomat botolan biasa.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id Mommy IYELL -
Nasi Goreng Merah Kaki Lima Jawa Timur Nasi Goreng Merah Kaki Lima Jawa Timur
Nasgor kaki lima di Malang kebanyakan berwarna merah, karena dicampur saus tomat. Saus tomatnya harus saus tomat tukang bakso yang merah tua itu. Kalau pakai saus tomat botolan, warna dan rasanya jadi beda banget. Meskipun warnanya agak aneh, rasanya enak, kok!Bisa dicampur mie telur juga. Nanti namanya jadi nasi mawut. Tantri Setyorini -
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
11 Jan 2021Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya 😉#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian Jade's Kitchen -
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Di Makassar,sebagian besar penjual nasgor memang jualnya nasi goreng merah seperti ini.Ini trial yang ketiga,lumayan lah rasanya mirip yang dijual.Anak2 ku bilang ga usah beli lagi,bikin sendiri supaya udangnya banyak.Ternyata yang bikin rasanya benar2 sama kuncinya di saos tomat dan saos lombok yg sama di pake penjual nasgor n penjual bakso Yenni Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)