Opor Ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam,cuci bersih
  2. 5 bhtahu kuning,potong jadi 2
  3. 1 batangserai,geprek
  4. 2 ruas jarilengkuas,geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaSantan
  10. Bawang goreng
  11. Dihaluskan👇
  12. 5 Siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahkemiri,sangrai
  15. 1/2 sdtketumbar,sangrai
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruas jarikunyit
  18. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai setengah matang,angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum,masukan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas..

  3. 3

    Masukan ayam,aduk.beri air,garam,gula dan penyedap rasa..masak sampe ayam empuk

  4. 4

    Lalu masukan tahu dan santan.aduk terus agar santan tidak pecah.tes rasa

  5. 5

    Siap disajikan dengan taburan bawang goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @mikhayla20
pada
Cilacap Jateng
Pemula yang masih banyak belajar😊Ig : @annisanisya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa