Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. Segenggambuncis
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahcabe hijau
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. 3 buahbawang putih
  8. 3 buahbawang merah
  9. 1 batangsereh
  10. Secukupnyalengkuas
  11. Secukupnyaasam jawa
  12. 2 buahdaun salam
  13. 2 buahdaun jeruk
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan potong sesuai selera

  2. 2

    Rebus daging dan bersihkan kotoran yang ada pada rebusan daging

  3. 3

    Iris bawang merah, bawah putih, dan cabe

  4. 4

    Geprek jahe, lengkuas, dan sereh

  5. 5

    Masukkan bumbu, daun salam, dan daun jeruk

  6. 6

    Masukkan wortel dan buncis yang sudah diiris panjang

  7. 7

    Tambahkan asam jawa, gula, dan garam

  8. 8

    Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu dan daun bawang yang sudah diiris panjang

  9. 9

    Asem Asem daging siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibund
Dapur Ibund @cook_11800882
pada
Bekasi

Resep Serupa