Nasi ayam hainan (batita)

Jadi ceritanya si anak lahap bgt klo makan nasi hainan di resto.. jadi berpikir knp ga masak sndr buat di rmh versi yg lbh sehat... (no msg yaa)
Nasi ayam hainan (batita)
Jadi ceritanya si anak lahap bgt klo makan nasi hainan di resto.. jadi berpikir knp ga masak sndr buat di rmh versi yg lbh sehat... (no msg yaa)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bumbu : jahe, sereh, bawang putih, pandan
- 2
Campur ayam dengan seperempat jahe, dan seperempat bawang putih, tambahkan garam, minyak wijen (2 sdt), lada dan ketumbar. Biarkan meresap sejenak.
- 3
Tumis bumbu yang tersisa (bawang putih, sereh, jahe dan pandan) hinga harum. Masukan ayam, masak hingga setengah matang.
- 4
Angkat ayam pisahkan dari bumbu, biarkan bumbu terisa di teflon lalu masukan kaldu ayam dan beras. Tambahkan sedikit gula sampai rasa sesuai selera biarkan hingga mendidih sedikit.
- 5
Pindahkan beras dan air kaldu kedalam wadah rice cooker, lalu letakan wadah penghangat dari rice cooker untuk mengukus ayam, labu dan wortel sehingga tidak bercampur dengan beras dan kaldu. Masak menggunakan rice cooker hingga nasi, ayam dan sayur matang.
- 6
Minyak bawang: panaskan minyak, lalu masukan bawang putih dan minyak wijen. Tumis hingga kecoklatan dan angkat. Setelah agak dingin, tambahkan kecap asin lalu aduk rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Hari minggu, tapi sepertinya gak ada libur buat para ibu rmh tangga ya... ada aja yg mesti dikerjakan dan hr minggu kemarin membuat saya pingin males2an tp suami dan anak2 kan hrs mkn ya... Ingat dikulkas ada ayam tp kok males bgt masak yg ribet. Akhirnya browsing cari resep masak nasi campur ayam yg tinggal masuk rice cooker dan saya bs santai stlh semua masuk rice cooker, Alhamdulillah nemu resep nasi ayam hainan pas jg semua bahan ada. Ya udah lsg bikin deh... Lennylenny -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini versi sederhana dari Nasi Ayam Hainan dan buatnya lebih praktis karena bisa sekali masak cukup pakai magic com. Tapi buat rasa ga kalah sama beli di resto. Tia Harjasyah -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Pagi niy masak yg simple aja...nasi hainan ayam.....bikinnya tdk begitu ribet....mumpung cuaca juga mendung karena semalam habis hujan....jd kl makan nasi haian hangat2 pas bgt....yuk bunda2 intip resepnya.....saya pake resepnya mba mariana avensia... Resep simple bunda titi -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Untuk sarapan hari ini buat nasi ayam hainan... alhamdulillah pd suka😊 makasih mba Endang utk resepnya... ga kalah rasanya kaya di resto2🖒🖒 untuk saosnya ga sempet bikin, next time kalau bikin aku share resepnya ya....#PejuangGoldenApron2 Widya Astuti Rahayu -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
masakan andalan ketika anak susah makan.. banyak versi cara masaknya tapi saya suka pake sistem panggang ajah karena ga ribet 😁👍 Donersean Galulien -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Aku buatnya versi rice cooker ya..Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya .Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera. Mama mashel -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Tetiba pgn makan ayam rebus tpi bukan sop akhirnya ngubek2 youtube dan tertarik dg resep di chanel kokiku TV saat membuat nasi hainan. Disini saya mencoba recook namun ada yg saya tambah dan kurang sedikit. 😄 Andriana puspita -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Anak saya suka banget nasi ayam hainan, biar hemat dan ga bolak balik beli, mari kita recook resep Finny Puspitasari di cookpad.#PejuangGoldenApron3 len470 -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Source : Elza simple kitchenRasanya enak, gurih, sukses bikin anak nambah makan, padahal susah kalau suruh makan nasi. Najma Fiq -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
BismillahirrahmanirrahimIni menu utk berbuka hari ini... Karena suami sedang mengurangi minyak jadi berpikir keras utk bikin menu yg variatif biar ndak bosen... Oke moms saya tulis resepnya ya yg saya rangkum dari beberapa sumber di ig #resepayamhainan otomatis dengan bumbu seadanya di dapur saya yaaa hehehe Aprilia Faradina -
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Tiba-tiba pingin makan nasi ayam hainan, belum pernah coba pake ayam kampung sih, tapi kalo mau beli ayam kampung kudu pesen dulu ke mas paijo karena belio gk pernah bawa ayam kampung kecuali ada yg pesan. Kan keburu pinginnya ilang. Toh di lestoran2 juga pake ayam broiler kok bikinnya. Ya sudahlah kita lanjutkan beli ayam broiler di mas paijo. Kalo mas boim sih tiap hari bawa ayam kampung, tapi kalo mau dapet blanjaan yg lengkap mesti nyamperin ke tempat mangkalnya dulu baru insyaAllah dapet ayam kampungnya. Kalo nunggu lewat ya gk mungkin dapet, secara skrg baru lewat depan rumah jam.13.30 😓 yekti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)