Soto betawi kuah susu#harigizinasional2019

Cerita dkit tt susu,, sy itu pejuang asi dgn target 2 th..penuh perjuangan dlm menyetok asi waktu 2 th pertama..apalg sambil kerja..tengah mlm di lewati utk pumping demi stok asi perah lancar..bgtu jg dini hari..
Berbekal ilmu dr website n closed grup nya aimi,, alhamdulillah stok asip ku banyak..sampai sewa frezer... tentunya jg support dan bantuan yg banyak dr suami tercinta..alhamdulillah
Saat kerja di RS gak selalu mulus utk mompa..sy cuma numpang di ruang bayi..itupun kalau penuh pasien atau ada keluarga pasien yg mompa jg,, mesti ikhlas mompa cari tempat lain..nyuri2 waktu..bhkan pernah br mulai pumping dipanggil rapat dadakan..
Yaa mau gmn lg..cm bersabar dan terus berdoa wlwpun ada rasa sedih melanda kala itu..
Akhirnya 1.5th terlewati dgn penuh perjuangan..dan tiba saatnya anakku mulai gak mau asip lg..minum susupun mulai malas di botol..dan krn intensitas nyusunya mulai berkurang jadilah lama kelamaan produksi asi perahku makin seret bahkan habis..stok yg ada sekitar 1/4 frezer dimanfaatkan utk membuat agar2 atau campuran penganan utk anakku..ternyata dy msh suka
Dari sna mulai deh kenalkan bnyak macam merk susu dr yg ekonomis sd yg mahal..belinya kotak2 kecil aja dlu..dan akhirnya anakku cm suka 2 susu..susu uht nutrinidrink coklat dan skrg lbh intens di dancow uht yg coklat..uht lbh tinggi nilai gizinya dibandingkan susu bubuk krn susu uht tdk melalui pemanasan seperti pd susu bubuk.
Soto betawi kuah susu#harigizinasional2019
Cerita dkit tt susu,, sy itu pejuang asi dgn target 2 th..penuh perjuangan dlm menyetok asi waktu 2 th pertama..apalg sambil kerja..tengah mlm di lewati utk pumping demi stok asi perah lancar..bgtu jg dini hari..
Berbekal ilmu dr website n closed grup nya aimi,, alhamdulillah stok asip ku banyak..sampai sewa frezer... tentunya jg support dan bantuan yg banyak dr suami tercinta..alhamdulillah
Saat kerja di RS gak selalu mulus utk mompa..sy cuma numpang di ruang bayi..itupun kalau penuh pasien atau ada keluarga pasien yg mompa jg,, mesti ikhlas mompa cari tempat lain..nyuri2 waktu..bhkan pernah br mulai pumping dipanggil rapat dadakan..
Yaa mau gmn lg..cm bersabar dan terus berdoa wlwpun ada rasa sedih melanda kala itu..
Akhirnya 1.5th terlewati dgn penuh perjuangan..dan tiba saatnya anakku mulai gak mau asip lg..minum susupun mulai malas di botol..dan krn intensitas nyusunya mulai berkurang jadilah lama kelamaan produksi asi perahku makin seret bahkan habis..stok yg ada sekitar 1/4 frezer dimanfaatkan utk membuat agar2 atau campuran penganan utk anakku..ternyata dy msh suka
Dari sna mulai deh kenalkan bnyak macam merk susu dr yg ekonomis sd yg mahal..belinya kotak2 kecil aja dlu..dan akhirnya anakku cm suka 2 susu..susu uht nutrinidrink coklat dan skrg lbh intens di dancow uht yg coklat..uht lbh tinggi nilai gizinya dibandingkan susu bubuk krn susu uht tdk melalui pemanasan seperti pd susu bubuk.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan buntut..Uleq halus bumbu halus kmdn cuci bersih bumbu lainnya dan siapkan daging
- 2
Kentang yg sdh dipotong2 di beri bumbu seperti lada..garam...ketumbar secukupnya kmdn diamkan di kulkas bbrp jam agar bumbu meresap..kmdn goreng
- 3
Tumis bumbu halus sd wangi..masukkan bumbu lainnya..larutkan susu k dlm air kaldu..kmdn masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu yg sdh bercampur dgn susu...masak sd mendidih..beri kaldu dan garam..koreksi rasa..sajikan dgn potongan daun bawang dan seledri dan potongan tomat serta taburan bawang goreng..kalau suka bs tambahkan cabe bubuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Soto favorit Alm.Ayah saya, dulu ketika masih tinggal di Jl. Bakti, Kebayoran Baru ada langganan Soto Betawi yg kuahnya pakai Susu, karena skrg jarang kesana, utk obat rindu kami suka bikin Soto Betawi dgn susu sbg pengganti santan, terasa sensasi 'gurih manis' yg unik.. Ooh iya saya juga suka menggoreng/bakar daging yg telah direbus dan disajikan terpisah dari kuahnya.. berikut resepnya, mungkin mau mencoba 😊👇 Deena Handayani -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Kemarinnya beli daging,mau di bikin rendang tapi si anak wedok ga mau.Akhirnya kepikiran bikin soto betawi.Resep ini saya adaptasi dari resepnya mba Endang Just Try n Taste (JTT).Tapi saya sesuaikan dengan bahan yang saya punya dan selera saya tentunya. 🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Ceritanya nih supaya tetap sehat dan ga terlalu berdosa sama diet santannya di ganti susu.. eh lah koq malah jadi nambah nasi.. seenak itu? Iya betul enak banget..#JelajahResep#JelajahResepRumahan Mamasuper -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
soto betawi resep soto pakai susu evaporeted dan susu segar dengan sedikit santan. Vi (IG :@ rb_thelittlechef & @tiarasylvi) -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini.Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua.Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah 😆Selamat mencoba mommy 😋 MAMA EKA -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Setelah coba beberapa resep soto betawi, menurut suamiku ini yg paling oke, walaupun pakai susu tapi ngga bau susu banget, gurih, sedep, tapi kalau bisa jangan ada yg di skip Chintya -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. muncullah ide untuk membuat soto, tapi pingin soto yang krimi. pakai santan, anak-anak sih doyan tapi perut saya gak akur sama santan. jadilah muncul ide bikin soto pake susu seperti soto betawi yang pernah saya makan di daerah tanah abang kalau gak salah inget.rasanya krimi seperti yang saya inginkan dan diperutpun aman. anak-anak dan abinya pun suka. Alhamdulillah 😊 _Mila's Kitchen_ -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Uhuuuuy soto betawi asliiii yg bikin orang betawiiiii kemang punya wkwkkww resep dari ibu akuuuuu... Let's try moms💕 Ummah Feeza0 -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Cuaca saat ini yg lagi hujan terus, memang enaknya makan yg panas-panas berkuah seperti soto betawi yg saya buat ini.#HariGiziNasional2019 Windy Utami BP -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
mengawali awal tahun Blm move on dari soto bogor akhirnya memberanikan diri untuk membuat soto sendiri, jadilah soto betawi kuah susuYuk mariii 😊💕#TantanganAkhirTahun#masakdiakhirtahunagie liebe
-
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
Source :JTTSuami saya yang lahir dan besar di tangerang selatan memiliki selera yang lumayan beda dg saya yg asli banjarmasin. Konon kata dy masakan banjar itu manis2 (saya langsung menimpali: seperti perempuan banjar kan manis2 juga * gubrakkk 😂). Karena masakan banjar lumayan berbeda dari masakan jawa dan betawi di segi rasa dan penggunaan rempah membuat suami kadang rindu jg makan makanan khas daerah dy itu, maklumlah kami baru bisa mudik setahun sekali ke rumah orangtua suami. Sebab itu saya sebisa mungkin menghadirkan masakan khas jawa maupun betawi yang walaupun belum mirip banget tp tetep habis tak bersisa di santap pak suami 😁. Salah satu nya adalah soto betawi ini, di sini ada sih yang jual tp klo ga bikin sendiri rasanya kurang greget😆. Resep selalu pake punya mba endang, walaupun bumbunya simple minimalis tp hasilnya gurih, ringan n sedapp😋 Tanti Krisnawardhani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar