Sambal matah ini rasanya MasyaAllah segar tapi ga terlalu bau bawang karna saya tumis sebentar.Cocok banget nemenin ikan goreng atau bakar

Bikin Sambal Matah buat nemenin si ikan Dori panggang,tapi bikinnya jgn pedes2 banget krn lambung sedang tdk bersahabt. Sajikan pake nasi panas, ikan dori panggang atau lauk apapun, guyur pake nih si sambal matah, nikmat banget..masyaa Allah🤤#CookpadComunity_Jakarta#CookpadComunity_Bekasi

Sambal Matah ini cocok banget untuk teman makanan yang berbahan baku ikan, rasanya seger deh.. buatnya juga simpel.

Udah lama banget pengen bikin sambal matah tapi belum nemu resep yang sreg, ternyata chef andalan kita @tiarbah/masakdarurat bikin resep sambal matah endeuuss banget!Sambal matah ini ternyata banyak versinya ya, ada yang pakai terasi ada yang enggak, beda teknik juga.Untuk resep modifikasi dari aku, here we go!

Awalnya saya diajak makan sama teman Paket Nasi Ayam Penyet + Sambal matah, rasa rempah yang berasa banget membuat saya ketagihan dan ingin buat sendiri. Setelah dicoba ternyata mudah karena tidak ada uleg, bahannya juga tidak banyak.Sambal ini enak jadi pendamping ayam, ikan, Tahu, tempe baik yang digoreng atau dibakar.

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa..Bismillah...Mari bun..

Tidack ada cerita khusus.Suami lagi kepengen sambal matah jadi minta di buatin.

Ini sambal matah ala Aku.. Jadi ini bahan²nya gak disiram minyak panas, tapi aku tumis bentar biar gak terlalu mentah.. 😅Dimakan pake ayam goreng atau telur dadar mantap banget.. 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal matah salam satu sambal kesukaan suami, biasanya saya sajikan sambalath ini dengan ikan bakar atau steak ikan... Rasanya dijamin deh pedes seger.....😋

Paling enak kalau panggang ikan laut, atau goreng ikan laut, pakai sambal matah, seger pedes asam

Bismillah..Horeeyy, punya Bunga Kecombrang 3 bijik di kulkas.. bisa jadi 3 menu nih!! 😁😁Kemaren udah bikin Bumbu Urapan, nhaa sekarang bikin Sambal Matah aja yang lebih simple.. Cucok buat teman makan Ikan goreng, Ayam goreng, ataupun Telur dadar.. itu aja udah nikmeh tiada tara!! 😋😋Ini pas di kulkas masih ada sisa Tomat di kulkas, aku cemplungin sekalian 🍎🍎Jadinya kek perpaduan antara Sambal Matah Bali dan Sambal Dabu-dabu Manado 😋😋 Rasanya segarrr!!Hayukk bikin juga, dijamin pasti nambah² nasi 😍😍😁😁#CookpadIndonesia#MasakanDaerahku#Babako24_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumbar

Mas suami minta dibikinin stok sambel matah, harusnya sambal matah tuh cuma diguyur sama minyak goreng panas yak, tp kita lebih suka yg digoreng/tumis langsung. Biar awet buat stok 😬Follow ig saya yah @inkanesian