Tutut sawah bumbu pedas (keong)

Karena lagi musim hujan dan rasanya tuh pengen banget makan yang pedes2,,,mau keluar beli makanan males,, dan setelah buka lemari es ada tutut sawah (keong),, jadi aq putuskan buat masak tutut bumbu pedas,,, dan rasanya dijamin endes,, langsung ludess😁😁
Tutut sawah bumbu pedas (keong)
Karena lagi musim hujan dan rasanya tuh pengen banget makan yang pedes2,,,mau keluar beli makanan males,, dan setelah buka lemari es ada tutut sawah (keong),, jadi aq putuskan buat masak tutut bumbu pedas,,, dan rasanya dijamin endes,, langsung ludess😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu keong sawahnya,,, lalu bilas dengan air,,, sisihkan
- 2
Lalu potong2 keong sawahnya
- 3
Kemudian haluskan semua bahan bumbu seperti cabai dan kawan2nya😂,,, saya blender suapaya cepat halus
- 4
Lalu panaskan wajan,, beri minyak secukupnya,, setelah panas masukan bumbu yang dihaluskan tadi,, tak lupa daun jeruk,, laos dan daun serai juga dimasukan,, beri sedikit air,, masak hingga harum,,
- 5
Setelah itu masukan keong sawah,,, masukan garam, gula, penyedap rasa dan juga sedikit kecap,,, tes rasa,,, setelah dirasa rasanya cukup,,, biarkan sejenak biar meresap bumbunya
- 6
Terakhir sajikan,,, selamat mencoba🤗🤗
Resep Serupa
-
Keong sawah bumbu kuning pedas Keong sawah bumbu kuning pedas
Sempet mikir, sayur asem lauknya yg cocok apa ya? Kebetulan ada stok keong di kulkas. Dan ini satu2nya stok lauk 😔 jadilah keong sawah bumbu kuning pedas👍 Cum -
Tutut Sawah kuah pedas Tutut Sawah kuah pedas
Tutut beda dengan keong. Tutut bentuk nya kerucut sementara keong bulat. Sebelum di masak harus di olah terlebih dahulu supaya kotoran nya keluar yaitu dengan cara di rendam semalaman dengan mengganti air nya sesering mungkin.Ketika jiarah ke makam keluarga, saya melihat penjual Tutut di sekitaran makam. Tutut Sawah nya bersih dan gak bau ..#Cookpadcommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Tutut Bumbu Sate Manis Pedas (Keong Bumbu Sate Manis Pedas) Tutut Bumbu Sate Manis Pedas (Keong Bumbu Sate Manis Pedas)
Bismillahirahmanirrahim...Selamat pagi teman teman cookpaders, salam semangat dan sehat selalu 🌱🤗🤗Tutut alias keong sawah bisa dimanfaatkan untuk dikonsumsi menjadi masakan yang enak rasanya. Asal dengan pengolahan awal yang benar dan proses perbumbuan yang tepat. Tutut ini kandungan proteinnya cukup tinggi sedangkan kandungan kolesterol hampir tidak ada, jadi aman apabila dikonsumsi kalangan yang sedang diet rendah kolesterol. Saya mendapat ide memasak ini karena gegara waktu ke tempat saudara ada hidangan dari olahan tutut ini, waktu itu dimasak gulai. Penasaran akhirnya saya masak dengan bentuk yang berbeda yaitu bumbu sate,ternyata lebih enak yang bumbu sate ini menurut selera saya 🤭. O ya...saya beli tutut ini d pedagang ikan dalam keadaan sudah bersih tanpa cangkang, jadi kita tinggal mengolah lanjut. Mari selanjutnya kita menuju ke resepnya 🤗🤗 🌱Bunda Zaza -
Tutut bumbu kuning pedas Tutut bumbu kuning pedas
Musim hujan...apalagi rumah Deket pake banget sama sawah...ya pasti nya banyak tutut...😂pertama kali nya masak tutut...dan menurut para komentator...katanya enak banget...mau tau kan apa aja resepnya...yuk liat...😉#PejuangGoldenApron2 reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Tutut Keong Sawah Pedas Tutut Keong Sawah Pedas
Lama banget ngga masak tutut.. pas belanja dipasar liat ada yang jualan tutut. Beli lah setengah kilo.. lumayan jadi semangkok#PejuangGoldenApron3#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Anon -
Daging bumbu pedas Daging bumbu pedas
Bikin ini awalnya kepikiran pengen makan yg pedas-pedas..liat di kulkas ada punya daging..lalu tanpa pikir panjang, ambil bumbu yg ada di dapur suka-suka..hap..hap..hap..jadi dan enakk!!Papapbebeb juga lahap..😆😁Kebetulan di dapur ada sisa bumbu rendang, aq masukkin jg dlm masakan ini..Kalau dari gambar sih kliatan gak pedas,padahal pedas..tp sebenarnya optional aja..mau pedas ato gak..terserah..😉Selamat mencoba..semoga bermanfaat 😘😘 eritta octavia -
Udang bumbu pedas Udang bumbu pedas
Pengen udang yg gendut2 trus d masak bumbu pedes2 gt#coboy Venty Eka Pratama -
Keong sawah pedas Keong sawah pedas
Sepertinya lagi musim keong sawah disini, banyak yg jual, karena pengen nyoba karena ga pernah makan jadi beli. Sekilo 20k bersih tanpa kulit, udah direbus tapi seadanya...Coba masak dengan bumbu seadanya.Yuk kita eksekusi Mommy Adrina -
Tutut pedas bumbu kuning Tutut pedas bumbu kuning
Ternyata susah yaa potong ujung rumah tututnya butuh pengorbanan, harus dicuci bersih dulu tututnya jadi tidak licin ketika memotong ujung rumahnya pakai tang 😂😂 Bunda Zafran -
Bandeng bumbu pedas Bandeng bumbu pedas
Untuk kesekian kalinya masak ini tapi gak ada bosennya,, bandengnya yang gurih dipadukan dengan bumbu rempah yang pedas dan daun kemangi, aromanya menggoda apa lagi dinikmati bareng nasi anget, nagihhh 😀 Eicha Viitry -
Udang bumbu pedas Udang bumbu pedas
Resep ini real bumbu aq otak atik sendiri.suami sangat suka dgn masakan ini,karna rasa nya yg membuat nafsu makan menjadi" krn rasa nya yg pedas polll fardyla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar