Keong sawah pedas
Sepertinya lagi musim keong sawah disini, banyak yg jual, karena pengen nyoba karena ga pernah makan jadi beli. Sekilo 20k bersih tanpa kulit, udah direbus tapi seadanya...
Coba masak dengan bumbu seadanya.
Yuk kita eksekusi
Keong sawah pedas
Sepertinya lagi musim keong sawah disini, banyak yg jual, karena pengen nyoba karena ga pernah makan jadi beli. Sekilo 20k bersih tanpa kulit, udah direbus tapi seadanya...
Coba masak dengan bumbu seadanya.
Yuk kita eksekusi
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang,kunyit, ladaku, dan cabe rawit
- 2
Presto daging keong selama 30 menit dengan daun salam dan daun jeruk. Lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit
- 4
Masukan daging keong lalu beri garam gula dan penyedap rasa. Beri sedikit air lalu biarkan hingga mengering, cek rasa.
- 5
Note: pada saat direbus keong berbau lumpur, tapi setelah ditiriskan lalu dimasak dan dicampur dengan daun2 itu, berubah menjadi wangi dan harum bumbu..
- 6
Rasanya mirip2 sotong kodok klo disini. Kenyal2..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Keong sawah pedas manis Keong sawah pedas manis
Tiba tiba pengen makan keong,, alhasil jadilah keong pedas manis#masakitumudah #menusimple #masakansederhana
-
-
Keong sawah pedas manis Keong sawah pedas manis
Di akhir trimester pertama pengen banget makan keong, alhasil kepasar dan langsung dieksekusi deeh heheh semoga yg hamil selera juga nih
-
Keong sawah masak pedas manis Keong sawah masak pedas manis
Akhirnya nemuin keong dipasar krn jarang nemuin bahan makanan ini yg agak susah didapat yg jadi salah satu favorit nya si kakak kl jajan di angkringan, kenyal2 berasa manis pedas.
-
-
Oseng pedas keong sawah Oseng pedas keong sawah
Dulu waktu kecil suka banget makan sate kol (keong sawah) dan sekarang coba masak oseng pedas kol/keong sawah/tutu
-
Sate keong sawah,masak pedas manis Sate keong sawah,masak pedas manis
Dapet in keong dr temannya suamiku,langsung aq eksekusi dengn bumbu seadanya,dn mw nyobain panggangn yg bru di beli.okee ... Silahkan d recook y moms ...
-
Keong Sawah Masak Pedas Manis Keong Sawah Masak Pedas Manis
SC : Yt. Ririn FellynResep ke : 410
-
-
Keong Sawah Asem Pedas Keong Sawah Asem Pedas
Ke pasar lihat penjual keong, jadi pingin pergi ke desa main main di sawah, dulu waktu kecil, main di sawah, nangkepin keong terus dibawa pulang, dimasak sama nenek.. Berhubung pandemi, kita nostalgia sama masakan nya aja ya... #PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar