Ayam Goreng Kremesan Lengkuas

Terlalu pengen coba buat ayam goreng ini, alhasil ga jd dibikin opor.. Alhamdulillah enaaakkk bangett!!! 😘
Ayam Goreng Kremesan Lengkuas
Terlalu pengen coba buat ayam goreng ini, alhasil ga jd dibikin opor.. Alhamdulillah enaaakkk bangett!!! 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rendam pakai jeruk nipis sebentar.
- 2
Parut lengkuas (yg semangat ya.. haha)
- 3
Haluskan bumbu (bawang dll) pakai blender aja biar ga makin pegel abis marut..
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.. Masukan lengkuas, sereh geprek, daun salam, daun jeruk..
- 5
Masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air. Masukan garam, lada dan kaldu jamur (kaldu lain jg boleh sesuai selera masing2 aja)..
- 6
Ungkep sampai air menyusut.
- 7
Biarkan sebentar biar pas goreng ga meletup2..
- 8
Goreng dengan minyak banyak dan api sedang sampai warna agak kecoklatan..
- 9
Angkat tiriskan.. Saring kremesannya yaa..
- 10
Sajikan dengan nasi hangat.. 🤤
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Kremes Ayam Goreng Lengkuas Kremes
Uda lama ga makan ayam goreng, kali ini saya coba buat dengan bumbu tradisional dipadukan dengan minyak kelapa sebagai ciri khas. Enak banget... wajib coba. Happy cooking!!!#WRSRecipe#HealthyFood#JelajahResep#JelajahResepSehat Wahyuni Rusliyana Sari -
Ayam Goreng Kremes Lengkuas Ayam Goreng Kremes Lengkuas
Lagi pengen ayam goreng yg kriuk" tapi bukan crispy.. Jadilah ayam goreng kremes lengkuas, dijamin mantaapp 😋 kremes" lengkuasnya itu loh yg bikin nagiih 😱😋😆 Ervatil Hs Prayuda -
Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng Kremesan
All time fav anak² dan ayahnya 🥰🥰 ayam goreng yang ada kremesannya kalo kata mereka 😅. Bumbu ungkepannya masih sama dengan resep yg pernah aku bikin tempo hari, bedanya yang ini ada kremesannya. Jadi lebih crunchy 😋 Ayam goreng ini mirip sama yg di Mbok Berek lho..Ohya diresep kali ini aku pakainya paha atas semua ya, kalo mau pakai 1 ekor ayam utuh juga boleh. Lets cook! Mia Putri -
Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng Kremesan
Bismillah anak saya itu picky eaters sekali dengan makanan kalau ayam di goreng begitu aja tidak akan dimakan tapi kalau ada kremesan pasti mau dan lahap. Jadi Ayam Kremesan ini salah satu Makanan Rumahan Favorit Si Adek. Biasanya saya ungkep ayam kemudian air ungkep ayamnya saya bikin kremesan.Resep kremesan di postingan sebelahUntuk resep lengkap saya yg lain follow ig saya ya juffaliana.putri Juffaliana -
Ayam Goreng Kremes Lengkuas Ayam Goreng Kremes Lengkuas
kangen makanan di kos hehe biasanya si langganan paket ayam rempah di warung bu dhe, cus buat bun#masakanayam#masakanibu#cookpad Shanti -
Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng Kremesan
Resepnya adaptasi dari resep william gozali ya😙 untuk ayamnya aku modifikasi dikit, aku kasih pelapis biar makin mantap. Tapi ini opsional, kalian bs langsung goreng setelah ungkep ya #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Ayam Goreng Lengkuas kremes Ayam Goreng Lengkuas kremes
Makasih mba Erni Affandi @cook_2009408 buat resep ayamnya... Pas dengan selera keluarga. Biasa buat stok di kulkas jadi kapan laper tinggal goreng apalagi ada kremesan bumbu nya itu,,, tambah sambel mantull bangeeeeettt sama nasi anget atau nasi uduk 😆😆O iya.. tau ga?? Ada cara kupas bumbu dapur kyk kunyit,lengkuas, jahe gitu dengan cara mudah dan ga banyak kebuang.klo kupas kulitnya pake pisau kan suka banyak yg kebuang ya...jadi kecil deh itu bumbu dapur.Caranya pake sendok makan,bisa juga pake sendok teh, tinggal kerok aja. Kulit kekupas dan ga banyak kebuang 👌.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2275913#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#minggu44#anekahidangannusantara#siapmasukkalender#prayforcianjur Rahayu Widya -
Ayam Goreng Kremesan Ayam Goreng Kremesan
Resep Ayamnya Mba Susi yang saya ubah sesuai bahan dapur yang ada. Ayam gorengnya simpel tapi enak. Apalagi ada tambahan kremesan kriuk buat olahraga mulut, hihii.. tinggal bikin sambel makin cihuy deh.. Annisa Fadhillah 💖 -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar