Foto resep Kembung Bakar padang

Kembung Bakar padang

Diah Ayu AP @diahayua

Bandung Barat - PWT

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#dapurayoe#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung
Source: rrrsuryaaaa dengan modifikasi

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#dapurayoe#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung
Source: rrrsuryaaaa dengan modifikasi

Kembung Bakar padang

Diah Ayu AP @diahayua

Bandung Barat - PWT

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#dapurayoe#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung
Source: rrrsuryaaaa dengan modifikasi

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#dapurayoe#diahayu_ap#cookpadcommunity_bandung
Source: rrrsuryaaaa dengan modifikasi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 ekorikan kembung
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabai merah keriting (sy ga pakai)
1 bhcabai merah besar
1 ruasjehe
1 ruaskunyit
1/4 sdtjinten dan ketumbar
Bahan lain
1 lembardaun kunyit muda iris tipis
1 lembardaun jeruk
1 batangserai (sy skip)
secukupnyaGula garam
1sc santan instan
1 gelasair

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus, kemudian panaskan wajan. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun daunan,tambahkan air.
2

Jika sudah matang tambahkan santan,gula garam. Masak hingga agak menyusut. Lalu tambahkan ikan. Masak hingga air menyusut.
3

Siapkan pembakaran,sy pakai teflon. Bakar ikan hingga kering. Cukup 1 kali membalik agar ikan tidak hancur. Lebih enak jika pakai arang,hasilnya bisa lebih mantap.
4

Setelah dirasa agak gosong/kering,angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Diah Ayu AP @diahayua

pada 06 Februari 2019 00.26

Bandung Barat - PWT

dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Ketumbar Kembung Cabe Merah Santan Daun Kunyit Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya