Rebus telur dengan air mendidih

Sambil menunggu rebusan telur, kita haluskan bumbunya. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat.

Setelah rebusan telur sudah matang, goreng telur. Kemudian sisihkan

Setelah itu kita tumis bumbu halusnya. Sampai harus masukkan sereh yang sudah di geprek.

Beri bumbu gula, garam, ladaku dan kaldu jamur. Kemudian masukkan air secukupnya.

Setelah itu masukkan telur yanh sudah digoreng dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih