Sayur Lodeh

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 2 buahwortel
  4. 2 butirkentang
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai
  7. 65 mlsantan instan (kara)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. minyak
  11. air
  12. Bumbu Halus
  13. 8 butirbawang merah
  14. 7 siungbawang putih
  15. 1 sdmketumbar
  16. 2 ruas jarikunyit
  17. 1 ruas jarijahe
  18. sedikitkencur
  19. 6 bijicabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong sayur sesuai selera.

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus, memarkan serai.

  3. 3

    Tambahkan minyak pada wajan, masukan bumbu halus, tumis sebentar. tambahkan air.

  4. 4

    Masukan sayuran, biarkan sampai melembek. tambahkan gula dan garam secukupnya. masukan santan, aduk sedikit-sedikit. tes rasa.

  5. 5

    Jika dirasa sudah cukup, sayur lodeh siap dihidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
febiola
febiola @febiolanovitasari
pada

Komentar

Resep Serupa