Opor Ayam Bumbu Komplit
Lagi pengen makan menu lebaran, etapi ga juga ding,,, anak2 cowo minta dimasakin lontong opor, ya ws jadinya dimasakin,,,
Masaknya pake bumbu komplit, full rempah deh, trs jg sekalian dikasi cabe biar warnanya ga pucet, tp ga pedes sih,
Makan pake lontong+kerupuk dgn tburan bawang goreng yg banyak, dan sambel rebus (buat emaknya) aja yg simple,berasa lebaran deh,,,#lebaii
Opor Ayam Bumbu Komplit
Lagi pengen makan menu lebaran, etapi ga juga ding,,, anak2 cowo minta dimasakin lontong opor, ya ws jadinya dimasakin,,,
Masaknya pake bumbu komplit, full rempah deh, trs jg sekalian dikasi cabe biar warnanya ga pucet, tp ga pedes sih,
Makan pake lontong+kerupuk dgn tburan bawang goreng yg banyak, dan sambel rebus (buat emaknya) aja yg simple,berasa lebaran deh,,,#lebaii
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam kemudian kucuri jeruk nipis dan garam, remas2. Diamkan sekitaran 15'. Cuci lagi smp bersih. Sisihkan
- 2
Bumbu dihaluskan dgn minyak, lgsg ditumis beserta bumbu2 rempah, smp harum dan tanak. Masuk ayam dan aduk2 smp berubah warna dan keluar airnya. Masukkan santan encer dan masak smp ayam matang, kuah menyusut.
- 3
Setelah dirasa ayam cukup matang, masukkan santan kental, bumbui dgn garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 agar santan tdk pecah. Sebenernya jumlah santan menyesuaikan selera ya? Krn sy ♏ªυ makan pake lontong jadi santan sy banyakin.
- 4
Setelah kuah santan mendidih agak2 10 menitan (keluar minyak2nya) dan dirasa cukup tanak, matikan api dan angkat, pindahkan ke mngkuk saji. Sajikan dgn taburan bawang goreng yg byk :D
- 5
Sy makan pake lontong+krupuk bawang+sambel rebus. Pake ketupat jg enak berasa kaia lebaran. Pake nasi putih jg ga masalah, tetep mantep. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam bumbu komplit Opor ayam bumbu komplit
Rasa opor ini khas banget .. serasa makan gulai.. ayo bikin..
-
Opor ayam bumbu komplit Opor ayam bumbu komplit
#SiapRamadan#AhlinyaAyamOpor ini selalu dibuat ibu saat lebaran tiba, semua anak dan cucu berkumpul menikmati hidangan ini dengan ketupat...rasanya enak dan sedap. Walau bisa buat sendiri tapi masih kalah sedap dengan buatan ibu. Apa karena masaknya pakai kayu bakar ya..??? Bisa jadi...Ah, jadi pengin segera pulang kampung
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Komplit Opor Ayam Bumbu Kuning Komplit
Dalam rangka memeriahkan HUT 3C yang ke 4thn,aku bikin masakan Opor Ayam Bumbu Kuning Komplit #KhasNusantara yang berasal dari Jawa,ini kupersembahkan sebagai tanda ❤️ untuk HUT 3C ,smoga 3C smakin maju & menginspirasi banyak orang🙏Smoga mbak-mbak mincan 3C berkenan 🙏: @dapur_imaimey , @MomsFirza_310571 , @SiRaserta para juri & sponsor : mb Tyas,Mb Desfita,Mb Vita Jaurina,Mb Carolina,Teh Ecy,Mb Memey#GAS2025#CookingCommunityClass#SemarakUltah3Cke4#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Opor Ayam bumbu rempah komplit Opor Ayam bumbu rempah komplit
Menu satu ini jg jd andalan di rumah karana suami sama anak2 suka bgt,, akhirnya buka puasa kali ini aku buat opor ayam aja.. Simple mudah jg membuatnya..#SiapRamadan
-
67. Opor Ayam Bumbu Komplit 67. Opor Ayam Bumbu Komplit
Kali ini bikin opor ayam versi bumbu komplit, karena terkusus daerah jawa timur kebanyakan tidak pakai daun jeruk apalagi jinten. Nah besok-besok kalau ada kesempatan saya mau bikin lagi yang resep jawatimur. Cara memasaknya tetep sama, suka dengan cara daerah sana. Bumbu opornya lebih meresap ke ayamnya. tapi hati-hati kolesterol bagi yang usianya sudah seperti saya alias tuwir..😆
-
Opor Ayam Komplit Opor Ayam Komplit
Oporku terkoplit terrame... 😁 lebaran sudah dekat.Kangen nenek dirembang + kangen masakan nenek saat lebaran, inget tiap lebaran pasti ditanya "bsok mau dimasakin apa putuku seng paling ayu iki"☺Ga bisa mudik 😢langsung tlfon nenek minta resep opor (mak ngah citra kangen bgt masakan emak) pdahal ibuk uda tau resepnya.😄Lets cookkkkkkk(yey.. Aku edit lagi krna mau simpen disini aja ceritanya.. Aku masuk GRID perdana)(seneng+sedih _ masuk GRID+nyaris GugurGA3) 🙏😢😘#KualiEmak#KampoengRamadan#CPBali_RinduKampung#PekanPosbarSayurLebaran#Cookpadcommunity_Bali#PejuangGoldenApron3
-
Opor Ayam Komplit Opor Ayam Komplit
Ini my favorite winter dish (lagi winter di Australi). Opor ayam nya komplit pake banget... isiannya favorit aku semua 😚😚 ini aku share bahan kuah nya ya
Gabrielle Hasnunidah -
Opor Ayam Bumbu Instan Opor Ayam Bumbu Instan
Hampir 2 minggu ga masak gegara sibuk bikin boneka buat ikutan lomba..alhamdulillah boneka udah selesai & dikirim ke panitia...beli terus bosen jg..liat kulkas ada paha ayam, ceker, hati ampela, & udang..sy pilih paha ayam aja deh buat dimasak opor yg super simpel masaknya 😊
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Menu wajib lebaran.. Opor ayam kampung bumbu komplit.. karena pakai ayam kampung memang lama masaknya sampai ayam empuk, tapi sebanding dengan rasanya.. lebih gurih dan enak...
-
Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit) Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)
Lagi suka ayam ini dari minggu lalu tapi bingung mau di masak kaya gimana lagi al hasil muncul ide bikin opor ayam bumbu kuning ...Tapi untuk resep ketupat/lontong rice cookernya dan sambal kecap nya terpisah ya 😊#AhlinyaAyam#SiapRamadhan
-
Opor Ayam Bumbu Simple Opor Ayam Bumbu Simple
Sempat berpikir kalo masak opor itu susah dan ribet, ternyata mudah dan simple 😆 Laras Astuti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)