Potong kangkung, belah dua ya batang nya.. setelah itu cuci bersih.. atau di cuci dulu kangkung nya lebih bagus.

Iris tipis bumbu nya..

Tumis sampai harum nya wangi.. kira2 4 sdm minyak goreng. Jangan lupa masukkan garam dan gula nya ya, sama kecap sedikit.. dan tuangkan air nya.

Setelah mendidih masukkan kangkung, bolak balik biar kangkung nya matang... gak usah matang2 banget.. biar pas di makan kriuk2 gitu.

Jadi deh kangkung nya.. selamat mencoba..