Rendang ayam

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 ruas jarikunyit
  4. 2 SDMketumbar
  5. 2 batangserai cincang kasar
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 bungkussantan Kara
  8. Minyak untuk menumis
  9. 8 siungbawang merah
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 2 ruas jarijahe
  12. 1 SDTlada
  13. 3 ruas jarilengkuas
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Secukupnyagula dan garam
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus bawang putih bawang merah cabe rawit ketumbar lada jahe kunyit lengkuas dan serai tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang cirinya minyak mulai terpisah dengan bumbu dan tidak berbau Langu

  2. 2

    Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk

  3. 3

    Tambahkan santan dan air gula garam tes rasanya

  4. 4

    Masak hingga minyak keluar masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
oktavia
oktavia @cook_15258553
pada
Ponorogo
nama:oktavia romadhoniig. :oktavia. rama. 90umur. :14 thn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa