Opor Udang Baso

Adinda Sizcha Primanitha
Adinda Sizcha Primanitha @cook_4836143
Bogor

Ceritanya pagi2 bingung masak apa pake bahan seadanya dan jadi laahh sepertii inii ...
Karna gak ada ayam ada udang jadinya udang aj gantinya .

Opor Udang Baso

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pagi2 bingung masak apa pake bahan seadanya dan jadi laahh sepertii inii ...
Karna gak ada ayam ada udang jadinya udang aj gantinya .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 bhkunyit
  2. 3 bhbawang merah
  3. 3 bhbawang putih
  4. 5 bhcabe merah keriting
  5. 100 grbuncis
  6. 100 grudang
  7. 100 grbaso daging
  8. 1 bungkuskerupuk kulit
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 bungkussantan kara kecil
  12. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan kunyit ,bawang putih ,bawang merah dan 3buah cabe mrah

  2. 2

    Bersihkan udang dan rendam air hangat sebentar sampai kemerahan ,siapkan baso dan kerupuk kulit dan iris buncis

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan dgn api sedang sambil iris cabe merah untuk memberi warna kemerahan di opor

  4. 4

    Masukan irisan cabe merah ,bumbui dgn garam atau masako (sesuai selera) ,lalu masukan santan kara ,aduk rata masukan air secukupnya

  5. 5

    Lalu masukan irisan buncis ,udang ,baso dan kerupuk kulit

  6. 6

    Masukan lada bubuk dan aduk rata sampai mendidih dan cicipi rasa sesuai selera

  7. 7

    Setelah mendidih angkat dan hidangkan

  8. 8

    Selamaatt menikmati opor udang baso nya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Sizcha Primanitha
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa