Sayur lodeh simpel

Jadi ini kali pertama aku buat menu bersantan, soalnya ga pernah masak. Tapi ternyata enak hasilnya (pede banget)
Sayur lodeh simpel
Jadi ini kali pertama aku buat menu bersantan, soalnya ga pernah masak. Tapi ternyata enak hasilnya (pede banget)
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar. Iris iris sisa bawang putih, bawang merah, dan cabai
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu yang diiris, tambahkan daun salam, tumis sampai keluar bau harumnya
- 3
Tambahkan kacang panjang, waluh, wortel dan tempe ke dalam tumisan bumbu, aduk aduk sebentar
- 4
Tambahkan air 2 atau 3 gelas, aduk aduk sampai mendidih
- 5
Encerkan santan kara dengan kuah sayur tadi, lalu masukkan santan ke wajan
- 6
Tambahkan gula pasir 1 sdm, garam 1 sdt (biar ga hipertensi :p) dan royco 1/2 bungkus aja, aduk aduk
- 7
Sajikan selagi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar